怎样保证便当较量营养又美味你来？
怎样做到小吃两场对决养生又邀请特色邀请事？
近期
厦门市第二十八届cba职工技能竞赛
火热进行中
各单位谁最选手同台盛宴事竞技、各显神通
让我们2019年一同感这才受这场
舌尖上的较量
养生体验特色这场小吃较量技术胜比赛整版
飞燕事全鱼品、芋江蟹肉电视剧这场鲜奶
摆盘完整背后那一精致、造型比赛独特盛宴
让人垂涎三尺
展开全文
本次竞赛由厦门市劳动竞赛委员会主办，厦门市总工会快看指导，厦门市饮服故事职业cba培训学校承办，旨在弘扬闽南美食传统文化背后，引导全市餐饮行业职工立足岗位、刻苦钻研业务技术，助力完整打造一支厨艺精湛、素质优良、注重传承的特色小吃人才队伍。
▲承办方在盛会赛前为选手们才是设置了体验10天的战疫培训，采用线上线下、送训上门、1对1培训等方式为选手赋能聚力
▲蒸、炸、炒、爆、熘，舌尖比赛，选手需要在120分钟内完成闽南传统小吃、地方特色小吃两道快看菜品的性的制作
厦门你来华闽嗨这场进出口有限公司参赛选手才是 何百容巅峰
这次我带来‘飞燕全鱼’这道菜，它格外考验厨师的刀工和油炸故事技术。为了保证整条鱼完整去骨、飞燕左右‘翅膀’粗细均匀，我整整练习整版了100多条鱼。
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切菜、下锅事较量、翻炒这场、颠勺一夜……
在充满了烟火气的比赛活动现场
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本次竞赛由厦门人性对决市劳动竞赛委员会主办，厦门市总工会中法、厦门市服务业工会联合会指导，厦门家的味道餐饮管理有限公司承办，两场舌尖上的美味盛会等你来品，厦门市团餐供应链这才协会协办。这次竞赛是电视剧厦门首次举办便当制作技术比赛。
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屏幕外的你
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本次竞赛由市劳动竞赛委员会邀请主办，厦门市一筹总工会对决、厦门市人力资源巅峰与社会保障局藏着、厦门市运输事业发展中整版心、厦门市湖里区总工会、厦门市湖里街道工会委员会指导，厦门新特美味美食汽车销售服务有限公司、厦门中一汽车服务有限公司、厦门顺龙汽车维修有限公司、厦门通祺汽车服务有限公司承办。
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本次竞赛由市劳动竞赛委员会主办，厦门市总工会、厦门市人力资源与社会保障局指导，福建省土木工程建筑行业协会承办，共吸引来自辖区建筑行业的32家才是企业64名选手参加。比赛分为理论基础知识考试和现场实操考核两部分，分别采用闭卷笔试、赛事评委会现场评分的办法实施。
▲现场实操考核包括系统图识别、配电箱安装、临时用电藏着隐患查找等内容嗨
▲为了厨艺找出临时用电隐患，参赛选手正在人性藏着仔细排查、判断品、处理故障点
厦门市劳动竞赛委员会副主任、厦门市总工会党组成员、二级巡视员陈幼萍来到比赛现场，舌尖上的盛宴背后藏着人性的故事，为参赛选手们加油鼓劲，并对获奖的单位及个人表示祝贺。市总工会劳技部、市机关一筹事业工联会、市服务业工联会、市制造业工联会相关负责人现场观摩比赛。
明天开始！这回必须要巅峰“剧透完整”了美味~
想跟他们中国说声谁最盛宴比赛谢谢！
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厦门市总工会全媒体中心出品
编辑：潘书婷
制作：徐航
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