在广西过年,不吃上点广西特产水果怎么行!这些美味一定要备着!(广西特产 广西水果)

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离春节吃饭吃上也就不到几天了年的备着特产点

不知道大家家里期间都囤了啥期间好货呢西人?

对于广西水果人来说回特产

过年热么不吃果,为什么不能去广西,广西人在外地过年的感受,那是真的会少妹嫁很多年味外地

今天我们就来一起不吃盘点一下饮食

那些年时在广西过年必须囤的吃美味水果美味

赶紧吃饭南宁感受安排敢吃备着起来吃的回吧吃上~

在广西过年,不吃上点广西特产水果怎么行!这些美味一定要备着!

在中国人的心中,无水果年时不过年。春节里吃腻了南宁不吃肉,吃饱点了饭,还必须期间要有水果!这是春节里的解腻恭城神器,吃了水果,才有更多的胃口去吃更多的肉……

在广西过年,不吃上点广西特产水果怎么行!这些美味一定要备着!

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融安滑皮金桔

在置办水果类年货中,家里长辈都会买些橘子摆放在家里,看到橘子,嘴里恭城说着“橘子”,吃着“桔子”,心里想着“吉子”、“吉利行”等美好字眼年时要回,广西南宁春节期间去哪里吃饭,盼望着食物不喜欢来年“大吉大利”,广西过年饮食。

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而橘子类的水果中,融安滑皮金桔也许是最受欢迎的。现在的它,摆脱了第一代普通金桔的涩要回、油、麻,以冰糖心的纯甜不麻舌成为人们眼里的“甜心炸弹”,就连以甜著称的新疆水果哈密瓜都对它俯首称臣。而且它是世界公认的“微型洗肺机”,吃上几个新鲜的金桔,既爽口,又能理气清肺,年货里有了它,吉祥与甜蜜都跟着回了家。

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桂林沙糖桔‍

要西人带回家的吉祥能去年货,谁都不嫌多,广西不吃什么。比融不喜欢安滑皮能去金桔上市都是晚,寓意“大吉大利行”的还有桂林沙糖桔。

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年前,很多公司和单位都会买上几盆沙糖广东桔盆摘放在办公室里,在这些盆栽上,被广西人挂上红包、元宝、炮竹等喜庆小物件,跟金黄色的砂糖桔果实一起形成了具有东方特色的“财源滚滚能不能”、“大吉大利”的过年好彩头。

沙糖桔虽然最初产自广东黄田镇沙糖村,但现在,广西过年准备吃的,广西才是全国春节第一大沙糖桔种植省(区),早已把都是老大哥广东远远甩在了身后。其中恭城,荔浦的种植面积最大,被称作“中国沙糖桔第一县”,红色或吃饭橘红色的果子脆嫩多汁春节、味清甜。还有永福沙糖桔,它是全国最大的富硒沙糖桔生产基地。

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虽说沙糖桔在广西街头随处可见,去广西过年,甚至“不值钱”,但广西人的广西年货水果里永远有沙糖桔的位置。因为不是年的亲朋好友一袋一袋地送过来,就是一车一车的沙糖桔小敢吃货车吃啥在村屯里叫卖,不用担心吃不到。但这样的“福利”和底气,只吃啥广西有Top1的种植大区广西才有!

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武鸣沃柑‍

同是饮食柑橘类水果,但比桂林沙糖桔个头要大的,还有武鸣沃柑,广西过年吃啥。虽然个头大小不同,但也是各有所爱感受,不分伯仲,各有各的追随者:有人喜欢一口一个、模样小巧的沙糖桔;也有人喜欢一个顶仨、高度实现口腹满足感的沃柑。上乘的沃柑量少,而且都是送礼佳品,是南北方人心目中的紧俏货,很多人都需要提前跟果园打招呼留果,春节能不能回广西。

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武鸣沃柑过年是全国最具特色、最出名的沃柑,它比橘子好剥、比橙子定要脆爽,是冬日水果里的网红。它不仅甜,还在清甜中带着一丝清爽,这种清爽的口感,如果跟同类柑橘水果一起吃,一下子就能敢吃区别必吃出来——“中国沃柑看广西,广西沃柑看武鸣”,实至名归。而且它比沙糖桔更耐贮藏和运输,当北方这个时候的应季水果资源匮乏时,它正好广东弥补了吃饭这个缺口恭城,成为北方鲜果市场不可或缺的佼佼者。

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容县沙田柚

容县沙田柚也是柚子里的佼佼者,有“柚中之王”之称!它凭借一个吃“甜”字,将名号打响。要知道,蜜柚再好吃,也带着一点酸,但容县沙田柚却纯甜!即使它的籽又大又粗,皮也很厚,但“一甜遮百丑”,当甜如蜜的果肉一入口,那些看得见的“劣势”,反而成了容县沙田柚地道的证明。

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虽然福建、广东、浙江等省份也种有沙田柚,但很多人吃沙田柚,只吃容县产的——这就是原产地的魅力。

每年霜降过后,就是容县沙田柚特产成为“年货”之时,因为每次上市热么没几天,基本就售罄了!所以它的忠粉们都会提前提着大麻袋一麻袋一麻袋地装,扛回家中一直囤到过年(皮厚耐贮存,可放1-3个月),走亲访友,都少不了沙田柚。

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广西广东备着人就常开玩笑吃说:“看你混得好不好,就看过年时有没有人给你送沙田柚了!”更主要的是,广西人把美好的希望食物寄托能不能在柚子身上。“柚”与“有”谐音,过年吃柚子,有“大柚大有”的寓意,能除去霉运,为来年带来好运。

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这样带着美好的回水果,年货清单能去里就应该有它!毕竟春节越来越近年时吃上了,这时候最应该做广东,就是要考虑买点什么年货了。选美味对年货,就相当于年就过好了点一半。

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