你知道饭店里的凉拌做好黄瓜超为什么那么好吃吗？其实做法特别简单好吃，学会了过年露一手，黄瓜怎样凉拌又脆又好吃，保证上桌就抢光。
转眼间一年一度的春节就要到了，春节期间我们都会一肉类为主，天天大鱼大肉的也免不了配吃腻了，总想吃点清好看爽利口的菜，这时候黄瓜就非常适合，清脆脆又爽口非常受欢迎。但是我们在拌黄瓜的时候总是感觉少了点味道，感觉没有饭店里做的好吃，今天毛毛就给大家分享一个黄瓜非常好吃的做法，比饭店里的还好吃。
食材
黄瓜，小葱，大蒜，小米好吃椒，芝麻做好看，醋配，生抽，白糖，五香粉做好，蚝油，青瓜凉拌怎么做好吃，最好吃凉拌黄瓜的做法视频。
制作方法
1、先瓜把黄瓜瓜做又放入大盆黄瓜中，加入凉拌一勺瓜食盐倒入清水先浸泡5分钟，这一步的凉菜青目的是为了把黄瓜洗的更干净洗掉残留。再用流动的清水冲洗青干净控干水分，凉拌黄瓜怎么好吃又脆，黄瓜一定要用刀先拍一拍，我觉得拍过的黄瓜才做有灵魂，更容易入味，好吃的凉拌黄瓜做法。
2、拍过之后再把脆又黄瓜切成小段，找个大一点的盆放进去黄瓜，一会就开始拌钿黄瓜了，凉拌黄瓜怎么做，凉拌黄瓜怎么好吃又好看，如果盆太小了黄瓜不用一拌匀拌。
3、接下来又脆准备小米椒切成小圈，葱切成葱花，大蒜剁成蒜末，凉拌黄瓜好吃的做法，也可以用做法又好蒜臼捣成蒜泥
4、都切好后放进碗里边，接下来就是关键的一步了，加一勺白芝麻和5香粉，再泼一勺热油进来，凉拌黄瓜怎么好吃，让热油先把香味激发出来。
5、这时青搅一搅香味已经完全出来了，再加醋，生抽，白糖做，蚝油，少许的盐拌匀好看，这样料汁就做好了视频，这个黄瓜料汁不但能凉拌黄瓜，做任何凉拌菜都可拍凉菜好吃。
6、调好的好看料汁倒进瓜视频黄瓜里，凉拌黄瓜怎么做比较好吃，不要用筷子来回菜搅拌，这样很容易把黄瓜搅碎，太碎的黄瓜吃的时候超也不方便拌，口感不如大块的过瘾又好
7、装盘就可以开吃了钿，吃起来清脆爽口，超好吃凉拌黄瓜，如何做凉拌黄瓜，有又好一点点的黄瓜凉拌微辣青开胃又解腻做法，过年的时候这样的凉拌黄瓜是最受欢迎的，只要一上桌肯定是第一个光盘的。
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