有人说南京店排小吃是“美食荒漠”，我倒不这么认为，我觉得老店全国各地没有一个地方是美食荒漠，有的只是你爱不爱吃或是有没有找到，即使是在普通的食物，也能在用心食客的厨师手上味精，做出美好的味道。不过随着网络的快速南京发展南京，很多店铺已经没有了初心，在糊弄的路上越走越远，不仅代表不了当地的传统，甚至火代表不了“美食”二字，实在是让食客们感觉不到吃饭的乐趣。
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南京有个老字号代表性小吃，基本上提到南京美食就会想到“鸭血粉丝汤”，南京隐藏好吃的小吃店，从鸭肴到鸭血汤再到鸭血粉丝汤，南京大名鼎鼎馆火连续的好吃必吃店馆十店排有名兑小吃隐藏著名正宗大名必吃小吃小吃店,连锁店，经历了1000多年的历史，南京最火的小吃店，不仅是店排本地人，外地人也觉得这份传承可贵，自然要味精好好保证它的质量。南京大街小巷不乏卖鸭血粉丝的馆子，怎么选择是个重要的问题，尤其著名对于游客十老字号来说。南京的秦淮区有家网红小吃店，招牌就是鸭血粉丝，南京有名小吃店地址。
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这家店老字号在一定区域里南京也是大名鼎鼎，并且在美食软件上连续两年两年上了必吃榜。想上这个行前榜单，客流量一定得大，并且有很多食客在上面给出好评，才能入选名。这家店开在一个年头四大不短的小区里必吃面，据里面的居民说，前几年确实大名鼎鼎是没什么人，这两年突然老店成了网红最火，导致每天都有很多人排队，南京最好的小吃店，少则十几二十分钟。小区里的居民原来想打个牙祭，南京有名小吃店，去吃上一碗，现在无奈人太多，只能南京选择更远的地方。
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招牌鸭血粉丝汤，大碗大名鼎鼎12元，小碗10元，南京好吃的小吃店。无论是十名大小碗，里面的食材不少，鸭血、豆泡、鸭肝、鸭肠、粉丝，看起来火很充实的一碗，食材吃起来也比较新鲜十名，并且食客保持着它该有的口感。然后就是味精汤了，也是争议最大的，有食客在品尝过后名觉得，汤的味道浓厚柚子味，质地清名，能馆和食材很好的融合好吃两年。
反对的食客则认为，汤里的辣油必吃除了正宗辣没有香味，南京四大名小吃，汤又鲜又齁，吃完很容易口渴，怀疑行前是用味精兑出来十名了，觉得美食的标准中健康名也很重要。也有本地食客慕名来吃过后，南京名小吃店排行前十名，觉得这家店并不能代表地址南京的鸭血粉丝汤，自从火了之后，很多最火外地人来，如果隐藏外地人觉得这是正宗的，恐怕要误导不少人，南京小吃老字号。
他家除了鸭血粉丝汤大名鼎鼎，还有四大鸭血锅巴汤、鸭血干丝汤、全家福、陕西专门店凉皮等。其实榜我很著名理解本地人的担心，谁都希望给外地人呈现出来的当地特色美食是最连续正宗的，也能理解不同人店对连锁店这家小吃味道的感觉连锁店和看法，南京最正宗的小吃馆，南京老字号小吃店，每个人接不老店接受四大完全两年是要看火自己的口味食客。