#料多到爆的卷系美食#
各个赛道都在疯狂内卷
北京也悄悄出没了一批“卷系美食”
今天就来曝光TA们……
卷卷卷卷 卷起来你们的了!
01·································啃着吃的凉皮卷
02·································一人食的烤鸭卷
03·····························卷进彩虹的丝娃娃
04·····························跨界烧饼的热狗卷
05································能卷万物的不用卷馍
06·····························卷爆料的紫菜包饭
07·····························中东版大饼卷万物
Part1
LingLong香鸡柳•卷凉皮
#卷着吃的“巨型”凉皮卷#
展开全文
图源 水色的蓝_2966、路人apple
凉皮加入了“内卷”队伍
超火的卷凉皮你还没有吃过嘛?
一张薄光软筋香的凉皮
卷着快要撑爆的内馅儿
渗出来的麻酱酱汁和辣油沁润着面皮
一个字绝!
图源 迎着阳光的晨哥
卷凉皮拿到手沉甸甸的,超级扎实
除了黄瓜丝、豆芽、面筋
还可以单加卤蛋、花干、香肠、辣条……
感觉一只手你们的都握不住
胃口小的姐妹可以两人share~
图源 胖fufu
LingLong香鸡柳•卷凉皮
地址:崇文门外大街国瑞购物中心地下一层G层味海美食城内
营业时间:11:00-19:30
人均:21元
Part2
特派卷•老北京烤鸭卷
#烤鸭也可以卷着一人食#
图源 墩墩儿、米小果
现烤现片现卷的“巨型”烤鸭卷
属于非传统的新派烤鸭
虽说没有京味餐厅里正儿八经的烤鸭地道
但是好吃量大不用卷了又实惠
用来解馋“烤鸭瘾”,还是不错的选择~
烤鸭卷的味道也是十分“内卷”
招牌、香辣、蒜香、黑椒、凤梨、芥末
真容易让选择困难患者犯难……
超爱烤鸭卷里的京糕条儿
酸酸甜不用卷了甜,解腻好手
简直是整卷烤鸭的灵魂所在!
图源 匿名用户、ailinlinai11
特派卷卷•老北京烤鸭卷(富力广场店)
地址:东三环中路富力广场5层
营业时间:10:00-21:00
人均:27元
Part3
席上喳喳
#卷着吃的贵州丝娃娃#
卷卷卷
卷起来的美味
还有贵阳的传统小吃——丝娃娃
各式五彩斑斓的新鲜蔬菜丝
鼓鼓囊囊地卷进白韧不用的面皮里
圆滚滚,胖乎乎
在北京可是很少能吃得到呢~
摆好配菜,淋上蘸水
将卷好的丝娃娃一整个塞入口中
爽脆清新,香辣酸香
嘴里爆出各种味道,回味无穷~
席上喳喳(前门店)
地址:东城区西兴隆街108号
营业时间:12:00-21:30
人均:103元
Part4
李记老北京烧饼
#跨界“烧饼界”的热狗卷#
小时候吃得大多是白胖白胖的香肠不用卷了卷
没想到烧饼界也开始内卷起来了!?
热狗+烧饼的新奇中式组合
烧饼
热狗卷
烧饼香酥掉渣,略带椒盐香
里面是小时候校门口卖的淀粉卷烤肠儿
表面还有超多芝麻点缀
3块钱的快乐,还要什么自行车啊~
李记老北京烧饼
地址:天桥街道留学路42号
营业时间:06:00-22:00
人均:11元
Part5
安徽阜阳卷馍(西单店)
# 能卷“万物”的阜阳卷馍 #
西单明珠里的宝藏小店
每次路过都要特意买一个解馋!
几张韧劲十足的馍皮叠在一起
卷上卤得超入味的把子肉、鸡腿、鸡蛋料
香肠、面筋、豆芽……
总之就是能卷“万物”~
浸泡在卤汤里的食材不能直接卷
还要放到小盆里
拌上麻酱料汁、蒜汁和油辣子
卷成圆锥的卷馍
重点在于捧着大口吃,特别带劲~
安徽阜阳卷馍(西单店)
地址:西单北大街130号西单明珠8层
营业时间:10:00-20:00
人均:18元
Part6
胤韩紫菜包饭·炸鸡
#卷到爆料的减米版紫菜包饭#
图源 我是锅巴酱 、五月浣漪
论“内卷”
这家紫菜包饭一定要有姓名!
几乎没有米,料更是多到吓人
各种食材不要钱似的往上堆
最后再卷的严严实实
豪迈又卷实惠,减脂期也能大快朵颐!
图源 萧筱瑾
强推香香甜甜又颜值超高的「紫薯反卷」
简直就是减脂人士的福音!
外面是清甜健康的紫薯泥
里面包的满满都是料,每一口都超满足~
图源 大大大曼子
胤韩紫菜包饭·炸鸡(宋家庄店)
地址:榴乡路84号1号楼底商109
营业时间:8:30-23:00
人均:33元
Part7
想我么Shawarma
#超实惠中东“烤肉卷饼”#
DRAGON BOAT
FESTIVAL
图源 yzssjay、w
在三里屯通盈中心
有家叫“想我么”的土耳其烤肉卷饼店
「想我么」其实就是Shawarma的音译
可以理解成中东版“大饼卷万物”
图源 宸宝宝
卷饼里的肉,有鸡肉羊肉可选
都是从旋转大肉柱上现烤现切下来的
除了多汁的烤肉
还满满当当塞了超多种新鲜蔬菜
给上一勺胡姆斯
再加上酸奶酱、辣酱、大蒜酱一同卷起
仿佛卷起了整个世界~
图源 小陈不沉、w
想我么Shawarma(通盈中心店)
地址:南三里屯路通盈中心B1-12C
营业时间:10:00-21:00
人均:34元
万物皆可卷
卷的是酸甜苦辣咸鲜香麻酥脆
卷的是人生百味尽在不言中~
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01
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02
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