人人都知道美食重庆最出名的最具就是火锅,但除了火锅以外,你们还知道重庆有哪些小吃吗?这里给大家介绍了重庆十大最具特色的小吃,一起来看看吧!
一、重庆小面
重庆小面发源于重庆,是重庆的是什么特色传统小吃之一。重庆小面是指麻辣素面,麻辣味型。也可以制作个人定制有特色口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等必吃。一般在早餐比较常见,重庆十大特色小吃,你吃过哪些?。
二、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉十分出名,基本人人都吃过了,也是重庆人最爱的小吃之著名一。手工制作的主粉为知名红薯粉,粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽,素有“天下第一粉”之美名。
三、吴抄手
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吴抄手是重庆的特色一家餐馆。抄手有红油最具、清汤、鸡汁之分,红油的“麻辣鲜香”,清汤的“皮薄肉香有名”,鸡汁的“浓郁最有回味”,有“中华小吃最有名小吃”之称。
四、江津米花糖
江津米花糖产于重庆江津区。是以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料,重庆的各种小吃,经十余道几种工序精工制成。有香甜酥脆,甜而不腻的口感,是重庆市的著名特色小吃之一,重庆必吃的10个小吃。
五、白市驿板鸭
白市驿板鸭是重庆著名大名的特色小吃。至今已有100多年历史排名,是经腌渍、烘烤等多道工序,重庆十大特色美食小吃,精制大名作而成,素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。鲜美可口,是饮酒佐餐的佳品。
六、陈麻花
陈麻花是重庆市知名的特色传统小吃。在清朝末年流传开来,采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点。有椒盐、麻辣、蜂蜜等口味,含有有名有特色丰富的矿物质元素。
七、烤脑花
烤脑花是吃过重庆地域的一道特色小吃,重庆最有特色的小吃是什么。是以猪脑花为原料,加上海椒末、花椒粉等佐料小吃火烤而成吃过的,重庆哪些小吃。入口绵软,油而不腻,重庆特有的小吃,又香又好吃。
八、合川桃片
合川桃片始创于1840年,是重庆合川区传统名点之一。是用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,重庆十大有名的小吃,精制加工而成。有色泽洁白,入口化渣,重庆十大特色美食小吃排名,细腻香甜著名的特点是什么。
九、鸡丝豆腐脑
鸡丝豆腐脑是用黄豆最有磨浆制成的,食用时加熟鸡丝等各种调料。有着麻辣鲜香,入口即化的特点,重庆的小吃特色,重庆十大知名小吃。
十、炸洋芋
重庆的炸洋芋特有,其实10个就是将土豆去皮排名是什么煮熟,放在油锅中煎炸,待它变得黄亮熟透后排名捞出,然后撒上盐、孜然粉、葱花等各种调料。虽然是一道简单的小吃,但吃过的人都对它赞不绝口,重庆最有名的小吃,重庆有哪些著名的小吃,有去重庆旅游的朋友可以试试有特色哦。