作为四川人,真心爱吃重口味的食物!比如这道下厨菜,麻,辣,烫,油,四川特色牛肉非常到位!!!!㊙家庭水牛版超简单做法分享一下,家庭版水煮牛肉片的做法,有爱吃的就开始做起来吧!!
By 娃简单她妈家常,家常水煮牛肉片视频。。。
用料
牛肉 适量
莴笋 一根
黄豆芽 适量
蒜苗 六根
玉米做法淀粉窍门 适量水煮
葱姜蒜 适量
花椒胡椒粉肉片家庭 适量
郫县窍门家庭豆瓣简单酱 两勺
做法步骤
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1、我随意买的厨房一块牛肉!洗洗干净准备切片,当然我没用完,下厨房水煮牛肉片的做法,留了一块煮汤,一块炒,然后切了一点用来做家常水煮肉片哈
2、我不怎么版牛会切牛肉!随意做法切的片
3、切好后加料酒,酱油,学做家庭版水煮牛肉片,胡椒粉,姜蒜碎和少许盐巴腌制十分钟
4、蒜苗切段,莴笋弄成段,黄豆芽一把洗干净,家庭版水煮牛肉片,最好过过水!小米椒切三个,小葱牛肉切点葱花!大蒜和生姜切点片也切点碎的备用!!然后那个玉米淀粉用水化开泡一会儿,再把上面清水去掉,留下的淀粉水放进肉片里抓匀确保都裹上淀粉
5、锅里放油,加做法花椒,加姜片和蒜片把蒜苗和莴笋还有窍门豆芽炒熟再放盆里面打底做法!
6、接着另外起锅放油,再放葱厨房姜片,放郫县豆瓣酱两勺翻炒均匀后加入适量清水水煮慢慢熬开学做,然后中小火夹入牛肉片慢慢烧开煮熟!可加点鸡精和味精,家庭版的水煮牛肉片的做法,随自己口味!
7、做熟的牛肉片倒入打底好的蔬菜上面,家庭版水煮牛肉片做法,水牛肉片的家常做法,我的汤水有点少了哈肉片哈哈简单
8、接着把小米椒碎和蒜薹家常还有家庭葱花,芝麻版之类的撒上面!!
9、然后学做锅里另起放油烧热后浇上去!噗呲噗呲的简易声音还有香味更好闻了!!
10、来吧,家庭水煮牛肉片的做法,水煮牛肉片教学视频,吃起来吧,水煮牛肉片家庭简单做法,孩子说太好吃,一口气吃了下厨三碗米饭!真的好下饭哦
小贴士
我做的不太油腻也不够教学辣简易,口味随自己哦
做菜好吃都有技巧,我的菜谱每道菜都有小妙招,水煮牛肉片的家常,大家视频搜索“豆果”可以简单直接家庭查看我的菜谱!