在生鲜电商生活发达的当下，菜市场离我们的生活似乎越来越远。
但是，很多在市场里可以必收看见、触碰到的鲜活的东西，在网购时却体会不到，也代替不了。
平日资源网里，就算不买东西，去逛逛菜市场也是自然极好的。看看生鸡活鸭给我，看看瓜绿带你椒红，也是一种生活的乐趣呀。
Vol.2315
x
菜市场美学
豆瓣上有一个小组，名为「菜市场爱好者」，每天都会有豆友，发帖分享自己24部拍到的菜市场照片。
有外国人爱逛家附近的菜市场，有人每到一处旅行地，必去当地的菜市场打卡。
展开全文
还有豆友表示，自己遇到心情不好的时候时，就爱看组员们上传的菜场图，「看着看着肚子饿了，片荒必收强烈推荐这十部纪录片，心却满了」。
这几年因为疫情，旅行没有那么容易，出门买菜免费有时候甚至都超神级变得奢侈。
不少人就开始在组内云逛市场，看以前的照片解馋。
对菜市场无感的人，会觉得菜市场就是脏乱差的地方，没什么好逛的，给我推荐个纪录片。
但是对菜市场爱好者来说，菜市场里就是有着网络治愈的力量，有着生活的乐趣与希望。
新鲜蔬菜瓜果看的仿佛有一种能安抚人心的 力量，只要去菜市场里看到它们，心情大赏资源网瞬间就会好起来。
也难怪古龙会说，绝对没有人会在菜市场自杀的，5部必看纪录片。「 因为，这些气味，这些声音，都是鲜明而生动新的的，充满精品了生命的活力部！」
今天6部，和大家分享5部关于感受菜市场的纪录片给我。
一起来看蔬果摞成小山，看鲜鱼活蹦乱跳，看人们挨挨挤挤地抢购，感受这些城市的真实温度推荐。
01
Food Markets-必收部in the belly of the city（1-4）
《城市之胃1-4》
《城市之胃》这部纪录片已经拍到第四季，讲述了世界多地菜市场的一部风土人情。
对于这部片子的中文翻译，芍药觉得很有意思。菜市场里聚集了最新鲜的食材看的和最地道的小吃，说它是城市之胃一点都不为过。
芍药目前也只看完了第一季，就先来浅浅人云介绍一下这一季吧。
拍摄团队去了巴塞罗那、布达佩斯、都灵、阿姆斯特丹等欧洲城市的菜市场。 因为中国不同地域饮食习惯，纪录片里呈现的食材精品类纪录片都是当地特色。
巴塞罗那
拥有丰富多样的高品质农产品资源，
而 波盖利亚市场
就是这种多样性资源网的体现。
匈牙利布达佩斯五四观的部 中央大市场看的
有着100多年的历史，
市场内干净整洁，分区明确，
也是游客爱带你来火气打卡的景点，适合五四观看的纪录片。
在外国 都灵的卖场，
热情的摊主会高品质面面俱到地介绍
什么蘸料残疾人、配料好吃前；
这些菜市场没有脏乱差，只有满满的故事必看感。每一样食材，每一位摊主都有自己的故事要讲述。
虽然吵吵闹闹，但这不就是生活最原本的基调吗？烟火的气息，不在充满十部秩序的现代化节奏，而在于生活的鸡毛蒜皮。
而且，这些菜市场都是有百年历史的老市场，很多摊位更是类沿袭了几代人。所以，越是看起来不起眼的摊位，却能云品尝到最类传统的当地味道。
02
《我在类市场呆10部了一整天》
该片的主持人李明璁，台湾人， 社会学全网博士，烫着爆炸头，也没有什么学术架子。
每一集，他都会前往台湾不同的菜市场，与摊主唠5部家常，每次看他和各位店家热络交谈，总有一种诚恳的朴拙。
除了各式台湾美食，影片也会通过顾客和摊主的故事，让观众体验只有在市场里才会有的人情味，讲述残疾人云客服的纪录片， 平凡却温情。
比如位于台北东部的最新花莲，是台湾原住民主要居住地之一。
而花莲重庆市场，人称「后山的厨房」，市场规模堪称东台湾最大，内外场摊商加起来有350家以上。
这里卖的藏很多蔬菜、小吃都是台湾阿美族的传统美食。
比如野生蜗牛适合、龙葵云菜、迷你洋葱，要么就是商贩超神级自己去野外挖的、采的，要么就是自己种的。
对于这些食材，他们也有自己的传统自然做法。
而这些，也是菜市场最动人的地方，它 真实地大赏为我们保留了久远的传统于烟农业记忆。
你能从各种全网水灵的野菜记录片/野味云纪录片当中，闻到山的味道，土的味道。
没有污染，5部热门纪录片，带你“云”游各地菜市场，感受藏于烟火气中的生活灵魂，没有人工干预，它们以原生态的面貌，让我们品味到，生命里曾经遗失的美好。
更重要的是，大家的生活虽说不富有，但是脸上 始终洋溢着满足的微笑，尝试排名着用轻松诙谐的方式来面对每天的生活。
尤其是卖野生蜗牛的那位阿姨5部，还开玩五四观感受笑说，「吃蜗牛美容，自己才这么好看」。
所以，别小看菜市场，这看似嘈杂客服、平凡的小空间，却拥有着游不同寻常的人生智慧。
03
《阿贤逛巴刹》
在马来西亚，巴刹资源就是部菜市场的意思。在这部纪录片里，主持人顶级阿贤一共逛了13个马来西亚的菜市场。
阿贤人云的妈妈，原籍福建，曾经也是一个熟食小贩。
有这样的家庭背景，再加上他自己的亲和力、沟通能力以及丰富的见地，和档口主们很聊得外国来。
整个节目氛围非常轻松，比如他一去「亚依淡巴刹」，卖药材的老板都认识他，甚至知道他妈资源妈常买什么药材来煲汤。
这种交流不是冷冰冰没有情感的，你能从中感受到，在这个人潮涌动灵魂的小街巷里，潜藏着普通人对生活的热爱。
在顶级马来西亚，很多巴刹已经有藏六七十年的历史，档主也是二代三代经营。
比如第一集的巴刹主席就继承了家里的香料档口，还用父母残疾的名字命名了公司，表达对父母辛勤养家的感恩，全网纪录片。
这里也是各地区美食的融合地，有 潮汕的青草茶、广府的濑粉、福建的干面、客家的 粄推荐......
其实，我们之所以离不开故乡，或者离开之后又再回来，正是因为这一口地道的家乡美食。
只有在这个生活城市客服，在这个菜市场，在这个苍蝇馆子，你才能吃得到五四观。
就像蒋勋说的，「 小吃里面存在讲述着一种信仰，就是地久天长。」
去到熟悉的菜市场，只要看到那些食物一直在那里，排名前十的纪录片推荐，日子就可以地久天长，热闹地过下去。
04
《最美不过一部菜市场一部》
纪录短片《最美不过一部菜市场一部》共12集，每集大约10分钟，像私人Vlog一样的微纪录片形式。
制片人、美食作家殳俏还邀请了来自各行业的好友们来做嘉宾，打卡了中国、日本人生、荷兰、意大利、西班牙等12个五四观风格迥异的菜市场。
在那儿，各色食材琳琅满目。不同城市菜市场里活色生香的生活，都被呈现在我们面前。
虽然现在外国没办法去国外，但也不妨碍我们先通过这部片子热门「云逛」一会，精品纪录片大赏。
「 在意大利的新的阿尔巴，云 纪录片，每到秋季，就会片荒给我迎来一波奇怪的客人。
他们对米兰的时装丝毫不感兴趣，也不奔着托斯卡纳如油画般乡间美景，而是一头扎进火气这个名不见经传的意大利北部小城。」
因为阿尔巴藏的周末市集，6部高品质自然类纪录片推荐，是必须要来一趟的地方。住在附近的人们，都会片荒拿着自家制作或者挖到的食物来售卖。
这是一个由10部剧院改建而成的集时尚、餐饮、烹饪于一身的美食市集。
如果没有太多时间去其他城市，那么来这里也差不多够了。因为记录片这里可以买到所有意大利的特色美食十部。
到了昆明，你会发现火气，当地人心里有两个菜市场最重要自然。
一个，是负责必收菌子交易的 木水花野生菌市场。这里的交易时间通常在凌 晨，所以总是一片乌新的漆麻黑的。
每当菌子季，这里的野生食用菌交易量，占据云南省的90%，占海外市场的60%。
这里还是全国乃至全球最大的人生野生菌交易市场，推荐一部记录片。
另一个，人生必看10部纪录片外国，是 「网红菜市场」 篆新农贸菜市场。 在昆明适合要是没来过这里，相当于白去了全网一趟昆明。
除了有各种新奇、地道的食材外人云，这个市场里，还有很多小吃，看着资源看着就饿了......
更有高品质趣的是火气，菜市场推荐楼上，还有个云南滇于烟剧团10部，逛完市场还可以去看戏。
楼上看戏，楼下买菜，让人感觉这个菜市场特别鲜活。
05
《书店与菜市场高品质》
刚开始资源看到这个纪录片的时候，芍药就在想优质，书店与菜市场是网络如何联系在一起的？
看到片头的时候，才明白导演的「小心思」。
「什么让你菜市场变得充实，
一本书残疾，也可能10部是一餐饭。
我们不是5部超人，
所以常常需要一些东西来填饱自己。
什么资源网游让你变得充实，
是思想高地和人间灵魂烟火，纪录片资源网推荐。」
纪录片不长，走的地方不多，只有杭州、上海、长沙、昆明4个城市，但是每个城市的书店和最新菜市场都极具当地特色。
杭州晓风书屋也算是个生活网红书店了，各种纪录片资源，片子里特别介绍了开在浙一医院里的治愈系书店。
它已经不再是图书售卖的窗口，十部顶级的中国纪录片，而是必看每一个顾客寻求些许心灵庇护的一个栖息之地。
而在菜市场，同样有着温暖的故事，最新的记录片。
有热心为年轻人定制一人食套餐的王阿姨，有在菜市场边残疾人卖菜顶级边唱歌的社牛龙哥......他们身上的那种积极乐观，感化着每一个人。
就像片免费子里说的，「治愈的良方除了可以在书店热门，也可能在菜市场，优质网络纪录片，只是一头通向天堂，一头通向烟火。」
对于书店和菜市场大赏，还有一个共同点，那就是很多人都在质疑，书店会不会消失，菜市场会不会消失。
比如在昆明生活的麦田书店，一直到现在十，还有很多人问老板，线下书店还开得十下去吗？
而对于菜市场，很多人的感觉也是，随着外卖网购的发展中的，还需要脏乱差的菜市场吗？
对此，书店爱好者们6部当然还是会中的坚持线下书店的重要性，「 我觉得一间好的书店，就记录片像一根须插进泥土里面一样。」
在他们看来，一个没有书店的城市是不完讲述整、不牢固的。
菜市场爱好者也会前坚定地说，「菜市场是一个能让我感觉到人间烟火气比较凝聚的地方，你会觉得顶级它是充满了人情味的一个地方。
但是你所有的东西都走平台，那剩下的就只有生排名活的需要，可能没有那些感情寄托在上面。」
的确，在网购兴起的今天，菜市场的存在已经不只是菜市场买卖食材的地方，更寄托着人与人之间最质朴的情感。
同样，在电子书普及的当下，仍有人选择去书店读一本书，选择那种一部面对面、眼睛看着适合记录片眼睛的交流。
菜市场，连接的是我们与人、与真实的生活之间的关系。
也难怪《舌尖上优质推荐的中国》总导演24部陈晓卿说，「一座城市最吸引我的，从来不是历史名胜或者商业中心，而是菜市场。」
对中的菜市场的热爱，
何尝不是一种对生活的热爱精品？
在这个秋的尾声里，
不如去逛逛菜市场吧，
找回藏于烟火气中的生活灵魂。
本文照片仅作素材使用看的，
不视为与图中人物片荒建立任何商业合作关系，侵删。
如果你喜欢这篇内容，欢迎大赏转发朋友中国圈
转载请到后台回复【转载】，按要求必收操作