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北京餐吧台北看台「台灣本土「小吃街」 虧錢人气灣過日子小摊套餐介绍台东「陸客
【聯吃重合视频香港日子報╱特派吃重記者羅印台湾沖摆摊/北京台灣報導】 2011.08.07 03:30 am
位於台北北京豪华北京市重庆中心的「台灣小吃街摊位」年初统媒才風光開幕街头,台湾小摊位美食,但過此後台灣生意卻一落千丈.......引發台灣外界質疑台小吃灣小吃魅力北京是否已在大陸退燒餐吧?
由於街头工作的關係,經常接觸陸客,前幾天,台湾青年吃重庆小吃,帶了幾位陸客去逛士林夜市,夜市內幾乎都是蚵仔北京台煎和魷魚羹,這幾位是在上海工作的北方人,他們對蚵仔煎可以接受灣(他們說豪华地道在廈門也吃過,但名字是‘雞蛋海蠣餅’),但對魷魚羹和其他北的一些羹類卻是敬謝不敏,說黏答答的看了大哥大有不舒服「的感覺....
他們私下說,台灣小吃街小吃不怎麼樣,有一些是吃不慣我要看,台北的小吃,他們覺得北京小吃或我要看廣東人气台湾人小吃(燒賣我想)比教美食好套餐,台湾人探店美食。
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從他們的談話中吃饭得知,來台重庆前,曾有人‘關照香港’過,“在台不可大哥大談政治,要多大排档我要看說台灣人陸客喜歡聽的,要多讚美台灣小吃....统媒”
影劇圈有些吃重傳聞,台湾台东小吃,有人摊位來台,入境前都會被關照,在介绍接受街头記者吃饭訪問時要多推崇台灣北的小吃,從前蘋果日報有報導過,大陸餐吧王菲就台湾人爆料說看台,台湾本土小吃,台湾地道小吃,來台入境前有人(觀光局?)希望她接受記者訪問時要說‘很懷念台灣小吃,特別是重庆鴨舌頭’,她不青年但不說,事後還說“不好吃虧錢硬要說成好吃,台湾常见小吃,台湾小吃饭,我才记者過沒那麼無聊重庆”。
最令陸客不解的,台湾人气餐吧,台湾小吃介绍,台湾小吃豪华套餐,怎麼日子很多大陸的小吃都被陸客說成是记者台灣海鲜记者的了?如湯包海鲜、麻辣火鍋、牛肉麵、炸醬麵、烤鴨....難道台灣有的都是台灣發明的?這是不是太美食自大了?
這使我想到,陸客看台灣小吃:北京「台灣小吃街」 虧錢過日子(统媒记者),民視海鲜曾專訪佛光大學藝術所所長林谷芳博士大哥大談台灣探店文化,林博士說台灣民謠《天黑黑,要落雨》是由北的探店福建傳來台灣的,歌仔戲也是,很套餐多台灣文化就是中原视频文化,來台後雖地道有陸客部份大哥大增收過,但也無法否認根是來自大本土陸,這是無法切割的。
現在的台灣街头,在民進黨的操弄下,為了北京台‘去中國化’想把我想二者一刀切餐吧,切後,除了長老教會豪华记者的基督小吃街文化外台湾,台灣還剩什麼?
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