“汕头部分区域开放堂食啦！”11月8日上午，汕头市民可堂朋友们的社交平台，汕头部分区域开放堂食,营业了吗，汕头餐饮暂停堂食，踊跃转发应对着汕头市新冠肺炎防控指挥办最新的通告，汕头明天可堂食吗，汕头部分区域开放堂食，营业防疫兼顾应对。
根据通告，除潮阳区、潮南区外最新消息，金平区、龙防疫湖区、濠江区、澄海区、南澳县所有餐饮服务单位（含个区堂食饮品店、小吃店、早餐店等）恢复堂食，但需严格落实测温、扫场所码等防疫要求，接待人数不超过核定人数的75%放了。
餐饮恢复应对堂食，汕头恢复堂食最新消息，往昔烟火附气回来了
虽然当天下着微微放宽小雨，汕头放宽堂食了吗，但还开放是有不少兴奋的市民晒出了自己恢复堂食夜市街的第一餐。
“现做现吃放宽的感觉真幸福。”上午8时，市民詹先生在市区一家餐饮店吃到一碗热腾腾的猪杂菜汤，迫不及待发汕头市了微信朋友放了圈。中午时分，珠江路美食街等地方也恢复了往昔的烟火气，市民黄先生也如愿以偿地在店里吃上一碗粿汁，“外卖有时候区域时间比较久，还是汕头堂食比较方便。”
市民郑先生告诉记者，平时有与朋友在区域外边用餐小聚的习惯，暂停堂食这几天恰逢周末，多少有点不习惯，但老年大家都积极配合防疫，短时的限制对“吃货”来说影响不大。“今天开始汕头的社会面逐步恢复堂食，汕头堂食开放了吗，我们一方面满足恢复了自己明天的小聚需要，同时也能附尽自己微薄之力一起‘撑’实体经济，一举两得，挺好的食吗。”郑先生说。
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汕头最新消息市餐饮业协会副秘书长张树茂表示，这一次疫情来势凶猛，传播速度快，且症状隐蔽汕头性强，病毒来源线条特别复杂，对市民群众的影响情况难以评估。关键时刻，汕头市委、市政府在11月3日及时配送出台“防控措施”，暂停餐饮堂食，汕头市餐饮业协会接到通知之后，立即召开协会秘书长会议，在第一时间将通知转发给相关会员单位，汕头承包食堂，并跟踪贯彻落实执行。
“对于餐饮单位堂食来说，停止堂食经营，收入肯定是损失了，但大家兼顾一致配送认为营业，服从政府指挥个区，万众一心，是疫情防控的最佳办法。”张树茂表示，用最少的损失，换来今天大家的平安，要为政府的决策点赞。
成立防疫放宽小组开放，落实可堂区域商场防疫要求什么时候开放
堂食开放后食堂，多家餐饮商家纷纷推出承包暖心复工餐放“价”福利，涵盖火锅、烤肉、西餐、亲子饭堂餐、工作简餐等丰富品类，希望能够招揽更多消费者用餐。但或许由于下雨天气外加工作日，不少商业综合体老年的餐饮店稍显冷清，商场内的客流量也不多。
记者获悉，各大商场积极配合全市疫情防控措施组织员工积极配合核酸检测，确保员工健康码无营业异常，并积极在场内进行全方位、无死角的深度消杀，尤其以顾客最容易造成密接的扶手电梯、垂直电梯间、中庭围栏扶手为重点进行定时消毒清洁。
不少暂停商场还成立了疫情防控应急小组、防疫责任小组等，实行责任到人制度，不定时巡查确保场内员工佩戴好口罩，进出口防疫认真执行，以确保每一位顾客暂停的健康安全。
加强线上推广，汕头食堂配送，汕头市承包饭堂，开拓明天暂停销售新路
“对于我们开防疫在商场里主打堂食的餐饮店来说，突然暂停堂食，影响无疑是很大的。”彭伯顿西餐厅 负责人陈世亨告诉记者，暂停堂食的这4天，他们都按照要求积极配合政府的防疫工作，门头挂牌告示暂停堂食，员工都进行3天3检，上岗戴好口罩，汕头何时开放堂食。顾客来自提也需要配合亮码，并且每天打烊都会做好消毒清洁工作，汕头哪个区现在可以堂食，汕头堂食什么时候恢复正常。
“昨晚凌晨看到通知今天可堂食，但是恢复有所限制，我觉得是意料之中，也应该积极配合。”陈世亨说可堂，被告知暂停堂食的食堂当天晚上，公司团队开会到凌晨4时，及时在隔天上线了线上活动——半成品牛扒/烤肉外卖恢复服务，顾客下单还可以送电烤炉，让顾客可以在家自己煎牛扒、烤肉等。
“由于刚好是周末，因此线上单量还是可以，但对比堂食营业额还是有较大差距个区。”陈世亨表示，能在4天后恢复堂食，这极大反映出食吗政府跟全市人民的高效配合度，希望接下来疫情汕头市能得到好的恢复控制，大家才能慢慢恢复原来的生活节奏，此次暂停堂食也让他更加重视搭建好线上的销售平台。
百年银屏餐饮店负责人陈慕淳对此也有同感。她告诉记者，潮菜类型餐饮店外卖单比较少，暂停堂食对店里的营业有很大影响附。“暂停堂食这几天，我们加强了线上的宣传，为市民群众推出本地猪肚等菜品，销量还是不错什么什么时候时候的。”陈慕淳为此还第一次出镜做主饭堂播，“这一次暂停堂食也让我有一个深刻感受，就是做什么事情都要放了未雨绸缪，接下来会更注重网络营销这一板块。”
【记者】余丹
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【作者】 余丹附汕头市防疫
【来源】 南方报业明天传媒集团南方+承包客户端