元旦假期到啦
#新闻网跨年味去乐山市乐山乐山连吃3天有多爽#
这个话题，也一下子登上了微博的热搜
每到节假日
乐山的美食总是讨论度最火锅高的
元旦假期3天
你的行程表里面有多怎么能少了乐山
文旅君整理了3条美食那可街的美食文化经典美食
一天一条美食街
让你的假期超满足
展开全文
网红嘉州小吃打卡地——东大街
赵记美食城那可原创三鲜冰粉
赵记美食城那可原创三鲜冰粉位于东大街151号。这家原本位于鼓楼街23号小巷的小吃店，是名副其实的网红店。其首创的三鲜冰粉，加的是醪糟、小汤圆和银耳，爽滑的手工冰粉配上滑溜带脆的银耳，醪糟甜度正好，再加上软糯适中的小汤圆，是逛街逛累了的最佳甜品。
叶婆婆钵钵鸡
位于东大街37号的叶婆婆，被称为乐山美食街霸。一年到头，叶婆婆家门口排队的长龙就没有断过，不少外地食客专门开车到乐山品尝。古色忆老古香的装修风格，配上木质的桌椅板凳、纸盒、筷筒、签筒，让这里变成了自然舒适的休憩之地。虽然环境和吃法有所改变，但最地道的口味始终如一。
“搅三搅”豆腐脑
“搅三搅”豆腐脑和集美食美誉于一身的百年老店“游记肥肠”“联姻”开店，开启了乐山小吃界的复古新风潮。自开业以来，吸引了无数客人前来品尝。走进这家小店，首先会被悬挂的“非物质文化遗产”牌匾所吸引。门口古镇左手边，是搅三搅豆腐脑的外卖台，那里烟雾袅绕，香味弥漫，让顾客踏进小店就能感连吃受到浓浓的乐山市井味。这里的陈列均使用老木料，给客人营造一种久违的质朴连吃感。
游记肥肠
游记肥肠有着“乐山春天老字号”和“四川老字号”称号，店内怀旧的装修风格拍照吃喝玩乐超级好看。作为一家四代传承了160年的老店，游记肥肠的食材以肥肠为主打，再用搪瓷碗、筲箕装上桌，时代感满满，瞬间穿越。如果春天你是肥肠爱好者，这家店一定不能错过哦！
宝华园
说到东大街，其实最初的经典“网红店”是百年老烧麦店宝太爽华园。宝华园创始人白玉廷最初经营担担面起家，1930年从外地引进烧麦，开始在嘉州乐山城较场坝一带经营，后因战火等原因几度变迁。1942年迁到东大街140号，取名宝华园。店内主要以经营烧麦为主，兼营银丝细面、米线、珍珠圆等小吃。一笼烧麦，陪伴了几代乐山人的成长，也成就了乐山老字号。
海汇源
说到烧麦跨年店，不得不提下距离宝华园数十米的海汇源，这家店也是个老店，早上7点半开门，排队的人很多。门店都时常爆满，乐山嘉州美食。烧麦好吃而且不贵，皮薄肉多，用料十足，吃完了再来一碗带丝汤，必须是大写的满足啊！
黄鸡肉
黄鸡肉美食文化钵钵鸡也非常受欢迎，这是靠味道和口碑美食城做起来的一家店，装修风格很小清新，味在嘉州 | 跨年去乐山连吃3天有多爽？那可太爽了！！，店外似圆球般造型的竹签非常扯人眼球。
王浩儿纪六嬢、赵新闻网鸭子
甜皮鸭，一份研究院可以打包带走的乐山美食！每到节假日东大街的王浩儿纪六嬢和赵鸭子这两家店就大排长龙，场面非常壮观。当然，本地人也经常买回家吃吃耍儿子。
铃铛面馆
“面香不怕巷子深”，说的就是这种藏在小巷子里连吃的老字号面馆古镇。泡椒蹄花研究院美食街面必点，重口味美食美食太爽的最爱。
大
展
鸿
兔
游乐山第一站春天——上中顺
嘉州红船
20多年的河鲜品牌，两代人的记忆。从王浩儿码头到上中顺，嘉州红船品质不变。推出每人小火锅就餐方式，既调和了众口不一，也将健康饮食、杜绝浪费的理念贯彻始终。
号子牛
乐山首家新派跷脚牛肉店「号子牛」，以千年码头文化美食为源头，在传承乐山非遗名食-跷脚牛肉经典味道的基础上，升级原创IP“犟牛牛”，创意打造简餐小吃、中式正餐系列。
徐林黄焖鸡
徐林黄焖鸡也是网红美食。鸡肉很嫩且肉质太爽不柴，配上锅底吸满汤汁的土豆，又香优选又辣！
顺发饭店
红烧肉、土豆烧排骨、烧牛杂、血旺汤、粉蒸肉……想吃什么点什么，价格还不贵，上菜又快，味道还不错，是很多乐山土著的私藏食堂。
王记卤肉
老乐山人，几乎没有谁不知道这家店吧？这家店的招牌菜是秘制卤肉，肉全晾在餐柜里，食客们自由选择想吃肥的还是瘦的。老板的刀工之好，将卤肉切成薄薄的一片，再浇上独门卤水，那叫一个绝！好吃到掐大腿啊~
顺城街肥肠汤
依旧是在顺城街，一家隐藏在居民楼里面的小馆子，没有招牌，也没有菜单，只有几张简单的桌子，尽管它已经如此低调了，但也抵挡不住慕名前来的吃货。
陈老三跷脚牛肉
陈老三跷脚牛肉，每每经过路边就能闻到浓厚的乐山市底汤味道。到了饭点更是热闹忆老，不少吃货来此寻味。牛肉、牛舌、毛肚、血旺、脆肠……随便点不踩雷。
鲁有多式传统红糖3天饼
主打传统的红糖饼子，红糖香甜研究院，咬一口会汩汩流出来太爽。记得一定要有多趁热吃哟！
大
展
鸿
兔
夜幕美食文化下的人间烟火——张公桥
熊家婆麻辣烫
熊家婆麻辣烫是乐山著名的老店，不少地道的乐山人应该都吃过他们家，锅底清淡不上火，蘸碟味道就相对重一些，他们家牛肉种类超级多，掌中宝、腰片、排骨和牛肉都很不错，值得一试！
乐山雷记烤鱼
先腌制入味再烤到八九成熟，最后浇上汤汁，这道菜不但具有宴嘉洲原料本身的鲜香，还有一种独特的焦香和料香味。而且食客吃完鱼后还可以继续涮蔬菜，风味独特~
木炭烤鱼
木炭美食烤鱼是一家三十多年的老店，也是进驻张公桥最早的一批美食店，能够在美食竞争如此激烈的张公桥生存下来并逐渐壮大，可见其烤鱼的美味。木炭烤鱼的调料超级丰富，使鱼吃起来很有层次感，麻辣鲜香，非常入味。
罗格跷脚牛肉
牛骨熬出来的跷脚牛肉汤原汁原味，放上芹菜提味，喝起来鲜美可口美食文化。夹起一块肉肉，裹一圈干海椒面，鲜香麻辣就在嘴里回味无穷~
西坝3天豆腐家常菜
特色独具的西坝豆腐，按其佐料配兑和烹饪方法，可分为红油型和白油型两大古镇类，这两大类豆腐，色、香、味、形兼备，令人观之新闻网饱眼福，食之饱口福！
棣爸油炸
去张公桥能不打卡棣爸油炸乐山？那你还是资格的“诀症那可女孩”吗？他们家上午开门很早，简直嘴馋朋友们的福利，菜品油炸程度刚刚优选好，乐山嘉州春天，牛肉依然很嫩滑乐山，吃一次就会爱上。
一家子冷锅鱼
一家子冷锅鱼在张公桥也是颇有历史了，相信很多乐山人都吃过。冷锅鱼也是乐山的特色菜之一，麻麻辣辣的味道，很对乐山人的口味，店里主打的冷锅鱼，鱼都是乐山现杀的，保证了鱼的口感。
牛儿风味面
牛儿美食城风味面是乐山人晚上最后的节目，他们只在晚上开门，夜里十二点是生意最好的时候。一碗面下肚，刚才还意犹未尽的食客们才会安然回家。
大
展
鸿
兔
其实乐山的嘉州每一条大街小巷都藏着美食
只要你来
那3天的假期一定会爽过得很满足
这个假期乐山市，就先打卡美食城这3条美食街吧
记得带好健胃消食片哦
来源：嘉州文体旅-综合网络
特别声明：版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们删除。
精彩回顾
乐山大佛景区元旦•春节耍法优惠大汇总乐山市，“十大文旅新火锅热点”让你玩吃喝玩乐到嗨
明日腊八节，相约火锅乌尤寺，拜山祈福吃腊八粥啦
大佛流年味丨保持热爱，奔赴下一场山海！