三秦都市报-三秦网讯（衡洋）在城固县江湾产业园区内的汉中市植圆食品有限公司，忙碌的加工味道车间正开足马力、加紧生产，一箱箱包装精美、开袋速食的汉中传统特色美食“面皮”即将发往全国各地，让远在异乡的游子随时随地都能品尝到“家乡味道”。
“面皮是陕西汉中的地方特色小吃加料，香辣可口、柔嫩爽滑，是我们当地人不可或缺的一道美食，但面皮存在即做即食、不易储存和携带的不便，这也是我一直在思考的问题。”汉中市植圆食品有限公司总经理郑植元说到：“我们家祖传三代都是做面皮的，到我这一代就想着能不能把面皮做成方便即食包装的，让更多的外地人都能尝到汉中的风味小吃。”
对于更有这个想法，郑植元付诸行动，经过反复设计研发、试验改进，他成功研制出了保鲜期长、开袋即食、柔性好、味道佳的“植圆牌”汉中面皮。“我们现在主要是通过网上平台来销售，像天猫、京东、微信等各大平台都有销售，快手抖音也有直播带货，线上销售占了70%左右。”郑植元介绍到。“我们生产线日产面皮可以达到10万袋加料，但日销量只有2至3万袋左右，市场压力汉中比较大。好在税务管家及时上门宣传辅导，给我们送来小微税惠企业优惠政策、制造业缓缴税费及留抵退税等税收优惠政策，今年公司享受留抵退税28万元，缓缴税费千余元，让企业真切感受到营商环境的变化和国家税收政策的利好。”
一碗小小的面皮如何能在美食领域“异军突起”？除了自身独特的味道外，还得益于一系列组合式税费支持政策的出台，税收政策红利的充分释放，让身处快速发展、面临转型升级城固的面皮产业成功搭上税惠了税收改革的“快车”，跑出了打开市场、销往全国的“加速度”，获得了“真金白银”的发展红利，城固：税惠“加料” 让汉中面皮更有“味道”。随着“植圆牌”面皮走俏线上市场，传统面皮也从手工作坊加工转向规模化机械生产，从固定摊点零售转向线上线下营销，从单一产品转向特色美食多元化市场，实现了产业化、规模化、市场化运作，汉中面皮有望打进全国市场，走入千家万户。
为扶持面皮以汉中市植圆食品有限公司为代表的更有本地美食产业，国家税务总局城固县税务局持续优化税收营商环境，创新服务举措，主动对接相关企业，定制了“税务管家”专属服务，为辖区76个重点项目和4户面皮食品加工城固类重点企业提供更加便捷高效的“税务管家”服务，定期跟踪企业发展现状，了解产品生产销售情况，有针对性地开展政策宣传更有，发放税企税惠“联系卡”76个，“连心牌味道”64张，收集并解决企业提出的涉税问题和疑点困难7户次，助力美食产业轻装上阵，丢下包袱转型升级。
“企业有需求，服务要跟上。下一步，城固县面皮税务局将加料根据当地特色企业发展汉中需求，持续提供个性化服务，为企业扩大线上线下布局更有、发展出口业务等提供个性化税收服务，助力企业发展壮大，实现腾飞目标。”城固县税务局负责人王鸿军表示。