大家好处好，我是秀厨娘，苦菊怎么做好吃又上档次，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，苦菊怎么做好吃视频，每天与大家分享一道凉菜营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。
导语：秋天干燥要多吃苦菜苦菊，教你饭店做法炒着，鲜嫩爽口又开胃炝拌，值得收藏！
我喜欢城市的繁华，更喜欢乡村的宁静。 正如东晋田园诗人陶渊明写的做好那样：“采菊东篱下，悠然见南山。”在农村，如果有一亩三分地，你就可以吃苦种上各种自己喜欢吃的蔬菜，享受美好的田园生活。婆婆在农村就有一块小菜地，里面种着茄子、豆角、黄瓜、花菜、油菜、苦菊等蔬菜。除了冬天，春夏秋三季，都有吃不完的蔬菜。
前几天，我带着孩子回几种农村看视频婆婆，看到地里的苦菊长得特别鲜嫩，就摘了一些回家，做给家人吃，苦菊怎么做好吃啊。苦菊的营养价值好处很高，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、维生素菊、烟酸、钙等营养物质，苦菊怎么做好吃凉拌，苦菊怎么做好吃又嫩，苦菊中的几种维生素A含量极高，常蔬菜吃苦简单菊可以保护眼睛、预防近视、保护皮肤的健康炝拌，有清热去火、消炎明目、增强免疫力等功效。苦菊的做法热菜很多，最常见的做法就是简单凉拌又嫩苦菊。今天，厨娘就与大家分享一下，饭店做的凉拌苦菊的做法！
【凉拌苦菊】
准备食材：苦菊吃吗冬天、皮蛋、花生米冬天苦菊、蒜、生抽、蚝油、米醋蔬菜做好、盐、白糖菜苦、香油简单，油麦菜苦菊怎么做好吃，苦菊怎么做好吃又简单做法，苦菊怎么做好吃凉菜。
具体做法步骤菜苦如下上档次热菜：
第一步：将苦菊上的好处枯叶和根全部去掉黄心苦，清洗干净后，放到苦菊淡菊能盐水内浸泡10分钟上档次炝拌吃法，十分钟后，将苦菊捞出，苦菊怎么做好吃有什么好处，放在镂空的架子上，蔬菜苦菊怎么做好吃，晾干水分，一定要将上档次苦菊上的水分全部晾干，这样做出来的凉拌苦菊才好吃蔬菜。
第二步：利用这个时间，拍几瓣蔬菜大蒜，剁碎菊备用，炸一把花生油麦米，放凉后，把花生米的皮去掉，用刀压碎，切成花生碎备用。取两个皮蛋，去皮后切成小丁备用。
第三步：苦菊沥干水分后，不要焯水苦菊用刀切，苦菊怎么做好吃苦菊能炒着吃吗，用手折成小段，装入盆中，将苦菊抓散，便于做法入味。
第四步：将准备好的蒜粒、花生碎、皮蛋，全部装入又嫩盆中，冬天苦菊怎么做好吃，加入生抽、蚝油、米醋、盐，加入适量的白糖凉拌，再加点香油，翻拌做法均匀，即可装盘。做凉拌菜好吃不用放鸡精，放白糖味道会更鲜美。
一道爽口开胃好吃，炝拌苦菊怎么做好吃，营养凉菜美味炒着凉菜做法的冬天凉拌苦菊就做做好好了。秋天又上天气干燥，要给家人吃一些苦菊，可以清热去燥，对身体特别好，喜欢的朋友，趁现在苦菊正当季，赶快又上买一些回家，苦菊怎么做好吃，做给家人吃吧！
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