众所周知,牛肉营养丰富,不仅富含蛋白质,还又减富含铁元素和钾元素,是补铁佳品,尤其是有了宝宝以后,对炒补铁圣品——牛肉更是爱不释口~ 尤其是这两年新冠疫情很多进口食材不敢用了,比如进口海鲜不敢吃了,猪肉又是高脂肪,所以牛羊肉便成了我们的家常菜,尤其是低脂做好肪高蛋白的牛肉,更是成为了我们餐桌上的常客,隔三差五就来上一顿牛肉大餐~ 现在宝宝正处于各种爬高上低的阶段,所以十分钟的快手菜成为了我的不二之选。 这道西芹炒牛肉,选用最嫩的牛里脊,再搭配上翠绿爽口的西芹,是一道有颜值又有营养的家常菜。
By 朵拉妈咪呀
用料牛里脊 200克西芹 10根左右盐 一小勺白砂糖 少许蚝油 小半做法勺生抽 半勺葱 一段姜 8片料酒 三五滴做法步骤1、食材准备鲜新鲜:新鲜牛肉脂牛肉200克;西芹十来新鲜根,大概100克左右炒嫩吧;
2、将洗新鲜好的嫩的牛肉家常菜,均匀土豆切薄片;
3、切好的牛肉牛肉片中,加入一小勺盐、少许白糖、葱丝和姜片,再加入半勺生抽、少许料酒和蚝油适合,搅拌均匀并腌制五分钟左右;
4、将视频洗适合干净吃的教程嫩的西芹均匀切段,牛肉和什么炒好吃又减脂,根部如果好吃粗的话,牛肉和什么炒好吃视频教程,牛肉和什么炒好吃,可以斜切一刀;
5、食材准备视频好吃完毕又减做好视频;
6、起锅烧油一块儿吃,爆香葱姜;
7、倒入一块儿辣的腌制好的家常菜牛肉翻炒脂适合;
8、牛肉炒至嫩略微变色一块儿又减嫩又;
9、倒入辣的西芹继续好吃翻炒2分钟鲜,即可出锅鲜新鲜;
10、一份炒色泽上翠绿嫩又,口感上爽口炒,牛肉和什么炒好吃家常菜,牛肉跟什么炒比较好吃,牛肉和什么炒好吃不辣的,营养做法辣的丰富美味的西芹炒牛肉就做好了;
11、颜色脂是不是挺漂亮脂!
12、今日炒嫩吃份儿早餐好吃全家福炒嫩
小贴士如何一块儿做到快手家常菜? 1、牛肉洗净并浸泡换水四五次,洗掉多余的血水土豆; 2、西芹是头一天提前买好、并择好、洗净,放保鲜袋保鲜起来的,牛肉和什么一块儿炒好吃,即用即取,非常方便,而且能放两三天,还能保持脆爽的口感! 3、因为牛肉中加了盐,所以最后没有再加盐,清淡一些牛肉汤汁是鲜甜的,西芹是脆甜的,加盐太多教程炖就失去了鲜嫩的感觉!
做菜好吃都孩子有技巧吃嫩,怎样炒牛肉才好吃,牛肉和什么炒好吃给孩子,我的每道菜都有炖小妙招,牛肉怎么炒才嫩,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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