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兴义耳块粑
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鸡肉汤圆
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舒记杠子面
兴义舒记杠子面是贵州地区的知名面食之一,兴义舒家老杠子面坊是一家知名度很高的店,他家的杠子面制作讲究,传承了手工著名好吃特色面条三大传统特产技法小吃“压”“拉”“切”,用精面粉和土鸡有特色蛋按特殊工艺配方和面揉成团,做成薄的面片,兴义的名小吃,切成细丝,兴义小吃特产有哪些,煮熟后非常有嚼劲。
兴义羊肉粉
兴义好吃羊肉粉历史悠久,始创于最多清代,距今已经有300多年的历史了,制作工特产序比较多,兴义有哪些好吃的小吃,兴义小吃有哪些,而且都有工艺复杂有名著名、做工精细,一直以来都保持的原味。兴义羊肉粉里面的羊肉熟而不烂,米粉洁白,汤汁名字鲜浓,油而不腻,只有来这里才能吃到最正宗的兴义羊肉粉。