味道、口感香脆，很受潮汕小孩喜爱粿肉的粿一款小食 ！
By 飘浮粿蹄de云 【豆果佛手美食官方认证教程美食达人】
用料
面浆特产特产：面粉粿条粿 150克教程粿肉落蹄
生粉 150克
清水 适量
内馅：豌豆广东 适量佛手粿蹄潮汕
盐 2克
胡萝卜 半根
葱花 少许
鸡蛋 1个
调味料 1包
熟米饭 2碗
做法步骤
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1、外酥里嫩，内部饱满，很脚酸好吃落蹄
2、首先我们需要准备一个特殊蹄粿的工具配方，潮汕小吃发粿，潮汕粿蹄粿，一根长长的铁柄广东（如图）
3、馅料用脚酸豌豆（提前吃水用水粿条小吃煮一遍），胡萝卜做法切成丝状，潮汕美食小吃之落蹄粿，葱花切好备用。
4、首先教程准备全国各地广东粿米浆：在一大盆中倒入面粉之落美食和生粉，潮汕落蹄粿的做法和配比，潮汕美食 粿，打入鸡蛋一个。
5、接着倒入适量做法的制作方法清水全国各地，用筷子轻轻搅拌均匀制作方法，调成粘稠的米浆备用。
6、下一步准备特色内馅：提前佛手煮好的米饭
7、加入豌豆、胡萝卜丝、葱花红粿和大全调味料一包
8、调味料用的是特色这种，全国各地特色小吃潮汕无米粿，用其它的应该美食也是可以的，就是调味。
9、戴上一次性手套将其混合均匀教程
10、材料都备好后特色，开始热锅，倒入足够多的潮汕油，待油烧至六成热后，先将粿蹄长柄工具放到油中预热几秒，再将特色将调好的米浆倒入小铁碗中，不要倒满，将铁碗放入油中，稍微大全一炸后拿出。
11、将调好的馅放到吃水马蹄炸到成型的米浆上配比小吃，再倒上一勺米脚酸浆，潮汕小吃马蹄粿的做法。
12、重新放到粿条油锅中炸成金黄色即可。
13、出炉小吃啦红粿大全，特别落蹄香！
14、特别是刚出锅的，口感广东马蹄最好，一次来上全国各地美食两个配比，超满足无米❤️
做菜好吃都有技巧，我的潮汕每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！