有一句话叫做远亲不如近邻，53岁年轻大姐带孙女，说的是邻居之间要保持好的关系，才能南昌和邻居谐地共度上海下去。江西的董大姐在老家的时候，就是有名的知心大姐，和邻居关系特别好，有点像我们小时候大姐那种南昌邻居关系，一点也不见外。
因为董气得大姐报警的女儿南昌嫁到了妹妹上海，过年不回来，董大姐想念女儿和孙女，就来上海看女儿，来到陌生的城市，董大姐人生地不熟，想着做点家乡小吃送给左邻右舍，大家打好关系，进进出出也比较方便，没想到她的隔壁小吃邻居气得左邻右舍却气得想报警，到底怎么回事呢上海？
董大姐做的小吃叫做糯米仔糕，一听名字就知道是用糯米做的，在送给他们老家，妹妹去南昌看孙女，鸡蛋叫做鸡仔，所以糯米仔糕里面还加了很妹妹多鸡蛋。做这道小吃很简单，需要上好的糯米、五花肉、鸡蛋和盐年轻。在董大姐老家，过年的时候，家家户户都要做这个，你去别人家里如果没有这道菜，就会觉得被怠慢了。
做糯米仔糕很简单，但是江西非常讲究，上好的糯米需要提前一晚上浸泡好，这样才能更软糯。第二天洗干净蒸布，把糯米铺在蒸布上开始蒸糯米饭，如果年轻多的话还要分大姐几次来蒸，一定要注意时间，少报警了是生的吃不了，多了太粘孙女，可以直接上海当糯米饭吃了。
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蒸好的邻居糯米饭大姐放凉，把五花邻居肉丁切成丁，加入少许盐一起搅拌均匀，最后加入适当的鸡蛋，开始用手抓匀，53岁大姐带孙女，保证每一颗糯米饭都能裹上蛋液，这样的话53岁原先白妹妹白净净的糯米饭就变成了黄澄澄的颜色，江西大姐来上海看孙女，做家乡小吃送给左邻右舍，邻居气得要报警，这个时候再把拌好的糯米饭倒入左邻右舍箬皮上，箬皮就是包粽子的那个树叶，自带一股清香味，把糯米饭倒在箬皮上按紧，放入长方形的盒子报警里面，最好用不锈钢的盒子，用蛋糕模具孙女也可以，只要能定型。
最后再上锅蒸一个半小时，这样五花肉也蒸熟了上海，肉汁做流到糯米饭里面，让米粒更香滑做，有箬皮的清香味，有鸡蛋的蛋香味，还有五花肉的肉香味，真是孙女想着就流口水。等到蒸熟后捞起来，掀开箬皮，一股清香迎面扑来，趁热送给可以切成小块直接吃，也可以冷藏放在冰箱里，想吃江西的时候现蒸一下，依然不失口感。也可以油煎一下吃，煎得外焦里嫩口感特别好送给。
江西53岁人的小吃童年记忆里就有那一块块美味的糯米家乡仔糕，让人忍不住流口水，勾起大家对家乡的思念。董大姐每逢过年过节都会做很多糯米仔糕，这次也不例外，做了好多送给邻居，没想到因为太好吃了，不少邻居都来家乡取经，跟着孙女董大姐学习做糯米仔糕，而董大姐隔壁是一位夜猫子，白天正想睡觉的时候，就被南昌来董大姐家做客的大妈们吵醒了，气得他想报警。
董大姐气得觉得不好意思，送他不少糯米仔糕，小伙子也不收妹妹，说吃不惯。不知道小吃你喜欢这个糯米仔糕吗？欢迎在大姐评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）