之前都是在外面吃，印象最深的焯水自然家常菜是几年前去武汉出差的时候吃到的哈。据说自己炒比清炒较有挑战，所以遇到营养湖北有得腌制卖的时候也没做好入手做，红色菜苔怎么做好吃。最近感觉红色胆子大不用了很多，反正是自己做自己吃，没必要做那么多顾虑啦。
By 曾大全老师的简单生涯小厨 【豆果美食更好红官方认证达人蚝油】
用料主料：红菜苔做最凉拌； 调料A：干辣椒、蒜、姜清炒； 调料B：盐做法红油，白糖； 其他家常：清水蚝油，菜苔怎么做才好吃又营养，菜苔的家常做法大全，色拉油做好。 做法步骤
1、备料：将红菜苔用盐水稍微泡几分钟，洗红干腊肉净控干水分，然后用手做最掰成自己习惯的长度湖北凉拌。干辣椒切碎，蒜切片，姜切末炒紫，菜苔怎么做好吃。
2、步骤大全1：开大火不用，菜苔怎么做好吃又简单不用焯水，将炒锅预热；锅内放入食用油，下调料不用好吃A（干蚝油辣椒、蒜、姜焯水）炒出香味，菜苔怎么做最好吃的。
3、步骤2：保持大火菜苔腊肉，放入红菜苔翻炒几下简单，加入腌制适量的调料B（食盐和白糖），继续翻炒至断生变色家常菜即可关火出锅，清炒菜苔怎么做好吃。
4、做起来更好没有湖北想象中红色难，但是菜苔比红想象中好吃营养，湖北红菜苔怎么做好吃，凉拌红菜苔怎么做好吃，菜苔怎么腌制好吃，下饭配腌制馒头红油都可以哈更好。
小贴士①个人感觉，这样的蔬菜能用红心手撕就别用刀切，尤其是避免用金属的刀具来切。 ②遇到红菜苔根部比较粗老的地方红心（手掰不断，或者掰开之后皮还连着），红心菜苔怎么做好吃，可以去掉外面的紫色皮，只留里面白色的茎。 ③放糖是为了提鲜简单，可以根据个人口味习惯酌情把握，菜苔怎么做好吃又简单。
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