知道吗？别看猪耳朵难四川清理，它富含胶质，吃着特别过瘾不说，还很滋补的哦，很多人都喜欢吃它，烧、卤、酱、凉拌等做法特别多，外面饭店里吃一小碟可是很贵的哟。
不过，我家凉拌吃猪耳朵是不喜欢卤的，我们喜欢生焗又软，这样做出来的猪耳朵，味道才真叫香，每一次做，米饭家常菜都要油炸煲多点，煮熟的猪耳朵怎么做好吃，因为它特别下饭，一吃就不想停下来，吃到撑还要夹煮熟简单几卤味块嚼嚼，凉拌黄瓜猪耳朵怎么做好吃。
具体做法步骤如下烂葱拌，腌制的猪耳朵怎么做好吃，喜欢又软的做朋友赶紧试试吧！
第一步：首先做好我们要把猪耳朵的细毛腊猪烧掉，因为都是居家的，四川腊猪耳朵怎么做好吃，所以我们可以选用煤气炉好吃火来烧，卤好的猪耳朵怎么做好吃，慢慢烤，外面饭店都是用专用的火枪，我们没必要为了一道菜专门去买一把火枪。
第二步：把烧过的猪耳卤制朵，再用刀刮一下就干净了，这一步要细心一点哦，最好刮多家常菜几遍
第三步：把清理干净的煮熟猪耳又软朵斜刀切成条，一定要斜刀，葱拌猪耳朵怎么做好吃，猪耳朵怎么做才最好吃，稍微切薄一点。
第四步：准备多一点的土蒜，没有土蒜也可以用好吃大蒜头，不过卤制用农村的土蒜是最香的，再准备几片新鲜姜片，姜片不需要太多
第五步：接下来这一步就要腌制猪耳朵了，加少许白糖、胡椒粉、辣椒酱也放一点，不用太多（因为我家老人方法小孩不吃黄瓜辣），你们喜欢辣的可以放多一点，再加上白酒，用的是高浓度的白酒，下多一点点，再来下蚝油，生抽，花生油，少许老抽调做底色，最后把蒜米油炸和姜片一起加进去，搅拌均匀，腌制20分钟
第六步：待猪耳朵腌制入味，我们准备一个砂锅，把它烧热，锅热腌制后，加入花生油，猪耳朵怎么做好吃又简单的方法，放多一点，铺满锅底就可以了，然后加入腌制好的猪耳朵。
第七步：把猪耳葱拌朵铺平一点腌制，盖上好吃锅盖，猪耳朵怎么做好吃油炸，猪耳朵怎么做的好吃，调成中火煲又软简单10分钟
第八步：时间差不多好吃了猪耳，打开锅盖做，新鲜的猪耳朵怎么做好吃，这时香味四溢，千万别忍不住偷吃哦四川，猪耳朵怎么做好吃家常菜，把猪耳朵把它腌制搅拌做好一下，差不多就可以出锅开吃了
超级香的一道生焗猪耳朵就完成了，喜欢的朋友试一下！特别下饭猪耳的一道猪耳朵，喜欢喝点小酒的朋友，这道菜是最佳的下酒菜哦，别错过了哦！
此卤味耳朵图文原创四川作者耳朵：客家人铁头未经允许请勿抄袭、搬运，猪耳朵怎么做好吃又简单，猪耳朵怎么做好吃又软烂，一旦油炸发现视频必追究责任做好，维护权益烂！世间方法唯有美食卤制与方法爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，猪耳朵怎么做好吃，下厨新鲜更是油炸腊猪一种快乐！
大家腊猪好，我是铁头，凉拌猪耳朵怎么做好吃，一个爱视频下厨、爱做菜烂简单的猪耳客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，猪耳朵怎么做好吃卤味，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多黄瓜指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物做！