安徽合肥是一座餐厅具有两千多年历史的古城，说起安徽合肥的各种特色美食，总是能带走让人垂涎欲滴，合肥有什么好吃的，回味无穷。如果列举一个合肥美食代表，你第一个想到的是什么？是肥西老母鸡汤、吴山贡鹅、还是三河米饺？其实合肥还藏着许多地方特色美味好玩，合肥有什么特色美食小吃，今天美食小编就来分享安徽合肥最有名的6大特色美食，每1种都风味独特，看看你都吃过吗？一起来看看吧。
一、庐州烤鸭
庐州烤鸭延续了原先宫廷挂炉烤鸭技术，除了吃它的味道，还可以了解它的文化传承好玩，合肥有什么好吃的呢，还有制作烤鸭和刀片烤鸭的过程，吊炉挂烤90min，烤到油脂消失食店就不腻人啦，必须得蘸特色酱料，那叫一个鲜啊，香而不腻，鸭皮进嘴的那一刻瞬间融化，鸭肉香嫩，是不可多得的美味！
二、包公鱼
包公鱼是安徽省合肥市的一道合肥特色名菜，包公鱼真的是铁面无私的包青天所创吗？当然不是餐厅，主要还是自助餐因为他脸长得太黑，这道菜颜色也是黑色，所以特产大家就给它一个绰号，那就真接叫包公鱼，合肥有什么好吃的餐厅，味道是非常鲜美，鱼大多是蒸着吃的，听说这样有营养些，你们特产吃过吗？
三、逍遥鸡
逍遥鸡是安徽合肥美食的一绝，当地有将其称为“曹操鸡”。源于三国时期曹操喜欢的卤鸡，因曹操而得名，养生特色美食，如今，逍遥鸡的制作取的零食仍然是合肥当地的伢鸡，合肥有什么好吃的推荐，配上十八种名贵药材香料美食街，加入牛蹄筋，牛骨髓，牛尾烹饪而成，那味道别说曹操了，就连神仙也得“沦陷”啊！
四、三河米饺
在安徽合肥三河古镇，最出名的小吃叫作米饺。已有近合肥百年制作历史，在近代因太平天国起义而美名远扬。也是小编我小时候念念不忘的味道，每到冬至家家户户都会包起米饺，用籼米粉制作的饺子，脆脆的表皮，混合多种食店口味的馅，一口下去又鲜又甜，合肥有什么好吃的方便带走的。
五、肥西店好吃老母带走好吃鸡汤店
肥西老母鸡汤是安徽合肥的特色名菜，合肥有什么好吃的零食。不仅滋补，而且怎么吃都不腻！值得一提的是肥西老母鸡汤是病人难得的补品，深受地方各医院的欢迎，合肥有什么好吃的美食。180天纯正的土鸡与农夫山泉水的搭配，香气扑鼻的鸡汤诞生，鲜美可口，合肥有什么好吃的外卖，鸡肉肉质细腻，汤汁鲜美，喝上一口犹如童年合肥时外婆炖的鸡汤，沁人心脾，合肥有什么好吃的美食街。
六、 吴山贡鹅
吴山贡鹅是安徽合肥的一特色名菜，从食材选择、烹饪零食手法到切配装盘，都极为外卖考究，合肥有什么好吃的特产，精选合肥吴山当地农家散养大白鹅，白鹅在原生态的环境里，这种自然成长的鹅，肉质较普通鹅细嫩、味美。烧、煮、炖、烤、腌，皆属上品，统称贡鹅，每个部位都独有特色，客人吃完手不油、嘴不腻。
以上就是小编分享的安徽合肥最有名的6大特色带走小吃美食，每1种都风味独特，看看你都吃过吗？没有提到特色美食的也不要伤心，欢迎大家在评论里告诉小编呀，您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进外卖的动力！喜欢的话记得小吃收藏、分享给身边的朋友，我们特色下期再见！