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青笋又名莴苣、莴笋等 ,营养成分众多,富含蛋白质、脂肪和多种肉丸莴笋维生素,有助于人体的健康成长,可凉拌,可炒丸子,可煮大全,味道都很不错。
而青笋配上鸡胸肉,营养会更加丰富,因为鸡胸肉的肉质细嫩,滋味家常鲜美简单,营养丰富,能滋补养身。蛋白质含量做最也比较高,且容易被人体家常吸收利用,两样食材搭配在一起,口感更好。
下面就笋给大家分享一道青笋拌鸡丝的详细大全做法,青笋怎么做好吃,喜欢好吃自己动手做菜的朋友一起来试试吧,排骨青笋怎么做好吃。
具体做法丸子请看做好我们的操作:
准备做法削皮视频的青笋一根,先切成视频薄片,用手码平,再切成细丝,放入盆中备用,素炒青笋怎么做好吃,青笋怎么腌好吃。
准备红椒半片去瓤,青笋怎么做好吃笋的做法大全,切成长条和青炝拌笋放在调好一起。
鸡胸烧青肉一小块,先腌做最切成薄片,再切成细丝,放入小盆中。
盆里加入食盐0.5克,入一下鸡肉的烧青底味好吃,胡椒粉0.5克去腥提鲜,料酒适量去腥吃法,用手抓匀,加入少许水淀粉腌简单,再次素青抓匀,加入水淀粉可以使肉丝更加滑嫩。
等腌制所有食材都准备好以后腌,我们开始进行下一步操作:
锅内视频烧水,加入炒青一勺凉拌食盐烧青和少许植物油,这一步是为了增加调好食材的底味和炝拌亮度。
等水烧开后,下入青笋和红椒条,焯水15秒左右,即可捞出控水,过一下凉水装入盆中备用。
等水再次沸腾后撤火,把拌好的鸡丝下入锅中,利用余温把鸡丝烫熟,用勺子轻轻翻动,使鸡丝受热均匀,烫至鸡肉颜色发白,断生以后,即可倒出控水。
下面莴笋做好我们准备一些配料调好:
准备丸子大蒜几粒拍扁切碎,放入盆中,再把控水后的鸡丝一起倒入拌菜盆中。
盆里加入食盐1克做好,白糖0.5克提鲜,白醋3克,香油3克,红油1克,用筷子搅动,颠盆家常排骨拌匀吃法,使调料和食材充分融合。
全部拌匀好吃以后装入青盘中,就可以上桌食用了,莴笋怎么做好吃又简单凉拌。
好了素,这道简单爽口的青笋拌鸡丝就做好了,营养健康,做法简单,一焯一拌就能吃,感兴趣的朋友赶紧试一试吧。
下面是所用大全到的食材和调料:
食材:青笋,鸡胸大全肉,肉丸子烧青笋怎么做好吃,大蒜排骨,红椒,水淀粉
调料:食盐,白糖排骨吃法,白醋,香油,青笋怎么调好吃,红油好吃,胡椒粉,料酒肉丸
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