豆腐乳吃怎样吃做好吃
大家简单好，豆腐乳怎么做好吃又简单，这里是【刘一手美食】，在家自制豆腐乳怎样做好吃，豆腐乳如何做好吃，关注老刘，每天分享做好一道菜炒好吃又实用的家常菜炒
1、腐乳牌子又称做法做豆腐乳做法，是中国在家流传数千年的在家特色传统民间美食。
2、 今天老刘就来分享一下“自制腐乳”做法，豆腐乳做好了怎么吃，喜欢的豆腐乳朋友做好可以菜先收藏，有空自己试一下，豆腐乳炒什么菜好吃。
3、下面是最开始炒介绍所菜需要的食材：
老豆牌子腐、腐乳曲、小茴香、香叶、八角、桂皮、干家常辣椒、高度在家白酒、食盐好了、辣椒面做、麻辣鲜
4、先把空的蒸锅大火烧开豆腐乳，然后关火备用，这样起到杀毒牌子的作用，豆腐切小块。蒸锅凉到常温时再放入切好的小豆腐块是最，发酵的过程保证无水无油，怎么做豆腐乳好吃。豆腐块上撒上一层腐乳曲，每一面都要撒上
5、蒸锅里的水不要倒掉好吃，可以增加湿度促进发酵，8克的腐乳曲发酵一公斤的老豆腐，盖上盖子摆在阴凉处发酵48小时到好了72小时。时间到时，已经长了一层白毛还有股发酵的香味
6、锅中放入水做，豆腐乳在家怎样做好吃，豆腐乳怎么做才好吃视频，再放入小茴香、香叶、桂皮、干辣椒、八角，再放入60克食盐腌腌，盖上家常盖子大火烧开，中小火慢炖十分钟，再关火晾凉备用。锅控干后倒入菜籽油，烧到冒青烟关火晾凉备用
7、碗中倒入高度白酒，怎样做豆腐乳好吃又简单，豆腐乳怎么做好吃简单的。盆中放入辣椒面、麻辣鲜，比例自制是1:2，60克食盐，搅拌均匀。发酵好的家常老豆腐蘸上一层高度白酒，再四周裹上一层辣椒面混合物，再放入一个干净的玻璃瓶中，再倒入晾凉的菜籽油，盖上做好盖子，密封起来，摆在阴凉处腌制三十天
8、再把发酵好吃好的老豆腐蘸上一层白酒，豆腐乳怎么做才是最好吃，豆腐乳怎样做好吃视频，放入无水无油的瓶中视频，再倒入好了刚刚简单熬好晾凉的料汁，漫过食材炒就可以了，豆腐乳怎样做好吃家常做法，盖上盖子密封保存腌制一个月
9、因其口感好、营养高，闻起来有股臭牌子，豆腐乳怎样做的最好吃，豆腐乳怎样做才好吃，吃起来特别的香味深受中国简单老百姓及自制东南亚地区人民的喜爱，是自制一道经久不衰的美味佳肴
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