豌豆苗怎么尖炒菜豆苗豌豆好吃
导语干豆角：三伏天，这菜抓紧吃，营养极高，随手一炒豌豆，消暑祛湿，好吃不上豌豆火！
小暑时节，是尖入伏前的最后一个节气！俗语视频说：“小暑大暑，豌豆苗怎么炒好吃做法，上蒸下煮”。虽然小暑时节距离夏季最热炒最做法的“三伏天”还有一段时间，但是炎热潮湿的天气，豆芽怎么炒，已经让我们深深豆角的感受到豆苗酷暑难耐，豌豆苗怎样炒才好吃。天气一热，人就特别容易上火！因此不老，我们在日常豆芽饮食中，豌豆苗怎么炒好吃视频播放，应该少吃一些油腻的大鱼大肉，多吃一些清淡营养的素食菜品，特别是夏季的一些时令蔬菜！
夏季多吃时令蔬菜，可谓是好处多多！不仅可以补充人体所需的水分豆苗和维生素，豌豆尖怎么吃，还有消暑去火、增进食欲、促进消化等作用！大家都知道，夏季的时令蔬菜种类特别多！不仅新鲜营养，价格也很豆苗便宜！但是，很多人一到了菜市场就出现了“选择综合症”，豆芽菜怎么炒才好吃，不知道该买哪种菜回家吃！那么菜，夏季多吃哪种蔬菜比较炒好呢？俗语说：“夏天吃豆，赛过吃肉”。今天，厨娘要给大家推荐的蔬菜就是“豌豆苗”。
豌豆苗又叫龙须菜、豌豆芽、蝴蝶菜，是豌豆的嫩茎叶，也是一种苗类蔬菜。豌豆苗的口感清香滑嫩，豆苗怎么炒好吃，味道干鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱！现代营养学研究发现，豌豆苗含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、抗坏血酸、核黄素不老以及钙、磷、铁、钾等微量元素。其中，维生素C和维生素E的含量，远超过有着“蔬菜之王”美称的西蓝花；氨基酸的含量是白菜、油菜、青椒等普通蔬菜的数十倍！并且，相比于黄豆芽、绿豆芽等豆类蔬菜，豌豆苗的营养价值也要更胜一筹！
豌豆苗不仅鲜嫩好吃，还是一种食用价值很高的无公害保健蔬菜！夏天常吃豌豆苗，有清热去火、消暑祛湿、清肠通便、健脾养胃、促进新陈代谢等功效！豌豆苗的食用方法多样，可以清炒、凉拌，也可以炖汤或涮火锅吃！下面，厨娘就与大家分享一下，豌豆苗的美味做法！喜欢吃豌豆苗的朋友们，一起来看播放看吧！
【豌豆苗煮汤炒不老播放好吃虾皮】
准备食材：豌豆苗播放、大蒜、香葱炒最、虾皮、盐、生抽、蚝油、鸡精视频、香油、食用油干，豌豆苗怎么炒最好吃，豌豆苗怎么炒比较好吃。
具体做法：
1.豌豆苗去掉根部干，放入盆中，加入适量的盐和吃清水，浸泡15分钟后，清洗干净，沥干水分后，放到案板上，用刀切成大段。
2.取2瓣大蒜，去皮后播放，切成蒜片，取一根香葱尖，清洗干净尖后，切成小段，干豌豆怎么做好吃，取一把虾皮，用温水浸泡10分钟后，清洗干净，沥干水分。
3.热锅加油烧热，放入葱花和蒜片炒香，将虾皮放入锅中，翻炒一分钟后，放入豌豆苗，翻炒均匀，翻炒1-2分钟后，加入适量的盐、生抽、蚝油和鸡精，滴两滴香油，翻炒均匀后，关火，装入炒最盘中，即可好吃食用。
您好吃喜欢吃豌豆苗吗好吃？最喜欢哪种做法呢？欢迎大家在评论豆芽区里留言分享哦做好！今天的分享就到这里！乐于分享让我们的生活变得多姿多彩，豆角怎么炒才好吃。如果您喜欢厨娘的分享，就转发+收藏+点赞支持一下吧煮汤！您的每一个赞，都是豆角厨娘继续努力的动力，感谢支持，感恩陪伴！
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