青菜煮好菜花花怎么吃法做好菜花吃菜花
花菜又叫作菜花做家常,是煮好十字花科蔬菜。虽然普通常见,价格也相对便宜,但是营养价值却很高,是非常好的餐桌食材,值得常吃,青菜花怎么做最好吃。
菜花比较耐简单储存,平日里买菜,如果遇到新鲜的我总会顺便买一个回来窍门。用保鲜花菜袋装起来,放在冰箱冷藏花的一周没问题。随吃随取~
菜花适合爆炒,分享我最喜欢的花菜家常做法。搭配一点五花肉增营养香,再来一些洋葱和青椒提鲜,大火快炒,几分钟就好素炒。花菜清脆爽口,鲜香入味,妥妥的下饭菜,青菜花怎么腌制。
家常炒花菜
【食材煮好】花菜、五花肉、洋葱、线椒做、干辣椒花的、蒜花菜、盐、白糖、老抽、生抽、蚝油素菜、香醋
【具体做法】
1,青花菜怎么做好吃,花菜切成大朵,青菜花怎么做好吃简单,先用清水冲洗一遍。放入营养盆中,加入没过菜的清水,再加素菜一勺盐,浸泡十分钟。捞出来,再用清水冲洗干净,青菜菜花怎么炒好吃。
2,把做法大朵的花菜做切成小朵,开水下锅,青菜花怎么做比较好吃,大火焯水一分钟(不要煮时间长了),捞出沥干水分备用。
3,青菜花素炒怎么做好吃,再准备一些五花肉,青菜花怎么做好吃又简单视频,切薄片。洋葱切丝,线椒斜刀切圈。如果喜欢吃辣,可以搭配一些红简单尖椒,青菜花怎么做才好吃家常做法。
4,热锅凉油素菜,青菜花怎么做好吃法大全,把五花肉倒入锅中炒,大火快炒大全,煸炒出青菜多余的油脂,青菜花怎么做好吃又简单。
5,放入蒜片、干辣椒青花、半勺炒老抽家常菜、1勺生抽,中小火炒出香味。
6,接着把处理好的花菜倒进来,大火炒干表面青花的水汽。
7,最后倒入洋葱、辣椒,再加盐、少许白糖青、蚝油、鸡精、少许香醋,大火翻炒均匀就可以关火青菜盛出了。如果喜欢青菜孜然,也可以放一些。
这样炒的花菜吃起来脆脆做法的,也大全非常入味。微辣鲜香,是一道不错的下饭煮好菜。
饭饭小贴士
1,花菜长得比较密集,里面容易藏虫卵和杂质,所以尽量用盐水泡一会,青的花菜怎么做好吃,再用清水多家常淘洗几遍。然后开水焯烫一分钟,这样处理的花菜就很干净了。
2,花菜是焯烫过的,青菜菜花的做法大全,所以后面花的菜花炒家常菜的时候好吃需要大火快炒,尽快出锅,保持脆脆的口感窍门,不要腌制窍门炒软了。
3,洋葱和线椒属于调味蔬菜,放入锅中做好就可以调味,大火腌制炒匀即可出锅。炒时间素炒长了就失去鲜味了。
#秋日生活吃法打卡季#
大家好呀,我是饭饭!喜欢厨房,喜欢做饭,用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况,每天都会更新,感谢大家的关注和点赞,祝您和您的家人生活愉快家常菜!