卷心菜凉拌怎么做好吃(卷心菜凉拌怎么做好吃又简单)

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今天为大家分享菜一道简单的家常下酒菜“凉拌包菜”的做法,说起做好包菜大家肯定不会陌生,但是平常包菜的吃法不都是热炒吗?称为下饭菜才对吃拌,为什么说是下酒菜呢,因为包菜的吃法多样窍门,可不止能热炒,凉拌更美炒包味,卷心菜凉拌怎么做好吃简单,卷心菜凉拌怎么样做好吃。下面就为大家详细包菜的分享一下做法,喜欢的朋友简单一起来学习一下吧。

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【凉拌包菜】

1.首先我们准备洗净的包菜半个,把根茎日本去除切成宽条,洋葱半个切成片日本放入视频清水中,卷心菜怎么拌凉菜好吃,多抓洗一会,凉拌酸辣卷心菜正宗的做法,卷心菜凉拌怎么做好吃,怎样炒包菜好吃又简单,去除洋葱的辛辣吃味,卷心菜凉拌怎么做好吃视频,卷心菜最好吃的六种做法。

2.泡发的木耳一小把六种切成小块粉丝做好,红椒一个切成圈,卷心菜凉拌怎么做好吃窍门,和木耳放在一起用来包菜丝配色,卷心菜凉拌怎么做好吃日本,大蒜几粒拍散后切成蒜末,凉拌卷心菜粉丝的做法。

3.食材正宗全部准备好以后,我们凉菜进行下一步,锅内烧水,加入少许食盐和植物油,食盐入底味,植物油可以简单凉拌保持包菜的卷心菜鲜亮,水烧开以后把木耳和包菜倒入窍门锅中,卷心菜凉拌怎么吃最好,焯水2分钟左右菜,包菜断生后倒出包菜丝,用清水冲洗冷却卷心菜控水简单,清水冲洗包菜口感更脆。

4.然后卷心菜把切好的菜姜末倒入盆中,加入做法食盐凉拌2克,味精1克,白糖少许提鲜,生抽10克,陈醋菜丝做好10克,卷心菜凉拌怎么吃,香油5克,葱油5克搅拌凉菜均匀,把控过水拌卷心菜的包菜、木耳炒包倒入盆中,放入切好的洋葱吃颠盆拌匀后即可装盘。

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