红烧黄花鱼
黄花鱼，葱，姜，蒜，香菜
1、黄花鱼洗净，从后背切开，挖去内脏，两面划花刀。放一勺料酒，适量盐，姜片，葱段腌制15分钟。
2、锅中放宽油，鱼怎么做好吃又简单家常的视频，油温六成热下黄花鱼炸至家常金黄捞出备用。
3、起锅烧油，下葱姜蒜爆香，放一勺黄豆酱慢炒出酱香味后加水，下黄花鱼+一勺蚝油+一勺生抽+一勺醋+一勺料酒+一小勺糖+适量盐，水要没过鱼，盖盖小火炖至汤汁浓厚，撒葱花香菜出锅。
麻辣龙利鱼
龙利鱼1块、辣椒、花椒水煮、蒜末
1、龙利鱼切小块+不腥1勺嫩不腥鲤鱼蒜末+1勺料酒+生抽+1
勺蚝油+1勺淀粉+适量黑胡椒做好，鱼怎么做好吃家常的，抓鱼均匀制10分
钟
2、油热放龙利鱼煎微黄鲤鱼熟透装盘备用
3、放鲫鱼花椒，辣椒翻炒出香辣味鲫鱼，)放龙利鱼清蒸轻翻，加1勺生抽、少许黑胡椒方法，翻匀即可出锅~
蒜蓉巴沙鱼
巴清蒸沙鱼300g，大蒜段子一头，金针菇一把，小米椒两
个，香葱一根，姜丝。
1、小米椒大蒜切碎，巴沙鱼切小块+姜丝+少许盐+1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+1勺玉米淀粉+1勺胡椒粉拌匀腌10分钟。
2、锅中放又不油简单，放辣椒蒜末炒香，鲤鱼怎么做好吃。
3、金针菇铺盘底，放巴沙鱼，放蒜蓉辣酱
4、水开放入蒸锅，大火蒸10-12分钟，鱼怎么做好吃又简单的方法，鱼怎么做好吃又嫩又鲜，撒上葱花视频
即可水煮美美享用下饭啦家常！
红烧鱼
鱼做好，姜，葱，蒜，小米辣(我只做装饰)
1、鱼去除内脏后洗净，肚子黑色刮干净，两面各划几刀，用少许简单盐和1茶匙料酒腌制15分钟。姜蒜葱小米辣切好备用
2、鱼用厨房纸巾吸干腥水分，鱼怎么做好吃又简单水煮鱼的做法，再在表面拍一层薄薄淀粉。这是煎鱼鱼皮不破的关键！！
3、锅中油热加一勺盐，放入鱼，用中小火家常将两面都煎至金黄。
4、放入蒜片和姜片爆香一会，加两碗红烧开水，放2勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，半勺白糖，一勺料酒，(喜欢辣这一步放小家常米辣)水开盖上盖子中小火煮15分钟。
5、开盖洒葱花，装盘，放点小米辣摆设。
酸菜鱼
鱼片视频、酸菜300g、干辣椒、葱姜嫩蒜适量
1、鱼片中加又嫩一勺料酒+少许盐+适量胡椒腥粉+一勺淀粉+一勺食用油幽默抓匀腌制30分钟
2、锅内热油，葱姜蒜花椒爆香，加入切好的酸菜翻炒6分钟，加胡椒粉+2勺生抽+清水煮3分钟捞出酸菜铺在碗底
3、加入鱼片煮浮起后关火，连汤带鱼片倒入碗内：表面放上葱花+白芝麻+干辣椒淋上热油就可以啦。
啤酒鱼
鱼，姜葱蒜又不，鱼怎么做好吃红烧鱼，鱼怎么做好吃清蒸，鱼怎么做好吃又有营养，小米视频辣
1、鱼去除内脏后洗净，肚子黑色刮干净，两面各划几刀，用少许简单盐和1茶匙料酒腌制15分钟。姜蒜葱小米辣切好备用。
2、鱼用厨房纸巾吸干水分，这是煎鱼鱼皮有营养不破的关键
3、锅中油热加一勺盐，放入鱼，用中小火家常将两面都煎至金黄。
4、提前把所有条件放在又鲜碗中备用，放入蒜头，葱段，干辣椒和姜片放1勺生抽，一勺香醋，半勺老抽，一勺白糖，一勺豆瓣酱，一瓶啤酒水开盖上盖子中小火煮15分钟。
5、开盖洒放点小米辣视频摆设
空气炸锅烤鱼
鲳鱼
1、鱼洗干净后划刀、加入姜片、2勺生抽、1勺蚝油、2勺料酒方法、1勺五香粉、2勺烧烤料、适量盐拌匀腌制20分钟
2、锅底铺上锡纸、放入腌制简单好的鱼、喷上少量油、空气炸锅200度又鲜25分钟即可完成（中途要翻面）
孔雀鱼
鲈鱼1条（约1斤），姜片4片，米酒2勺，蒸鱼豉油又嫩适量，香葱适量，花生油1勺
1、鲈鱼去掉内脏，清洗干净，把鲈鱼的头简单和尾切段，中间鱼的鱼身子用刀从鱼骨的两边把鱼肉切出，将分离出来的鱼肉切成梳子状，尾部不要切断。
2、处理红烧好的鱼肉放入碗里，加入下饭米酒和生姜片，轻轻抓匀腌制10分钟去腥。
3、腌制好的红烧鱼摆入盘里，在鱼身上放上适量的辣椒圈做装饰，切少许的葱丝，冷水下锅，大火蒸7-8分钟即可出锅
4、蒸好的鱼取出来，夹掉姜片和葱丝，再放腥上新的葱丝，蒸鱼豉油淋上。再把又不油烧热浇在鱼身上即可上桌水煮
椒盐黄花鱼
黄花鱼400克红烧，葱、姜适量，料酒1勺，盐1勺，胡椒粉适量，淀粉做好适量
1、准备有营养食材，黄花鱼去内脏，去鳞，洗净后沥干水分放入不腥盆中，加姜切和葱段。
2、接着料酒，加胡椒粉，盐少许，拌均匀后腌制20分钟。
3、将清蒸鲫鱼腌制好的小黄花放到玉米淀粉中，让下饭鱼肉表面腥又有沾满淀粉，鱼怎么做好吃又简单。
4、炒锅倒入油，油温六成热，依次好吃放入小黄花鱼炸至定型捞出，鱼怎么做好吃简单家常。
5、想要更脆有营养的口感，鲫鱼怎么做好吃又简单家常的视频，鱼怎么做好吃下饭，油温再次加热，鱼放入锅中复炸一下，把油倒出来再撒椒盐和辣椒粉即可
凉拌巴沙鱼
巴沙鱼、葱又嫩、姜片
1、调料汁：辣椒面、小米辣、葱花、蒜末、芝麻、淋入少许热油激发香味！再放入两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、香菜、适量凉白开、搅拌又有均匀！
2、巴沙鱼切小块鱼、冷水下锅、放入又嫩葱、姜片、料酒、煮熟烧鱼捞出、放入料汁碗里拌匀即可！