手抓火腿买的饼鸡蛋火腿怎样火腿肠做好饼吃
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手抓鸡蛋饼是最受欢迎早餐之一,深受上班族和小孩子们的喜爱,经常看到公司、小区、菜场手抓门口有做手抓饼的小摊贩,怎么做手抓饼好吃家常做法,生意特别的速冻好,尤其是早上,很多上班族排队购买,5-8块钱一份。其实手抓饼的制作方法特别简单,喜欢吃做的朋友做法一起来看看如何制作的吧饼用,买的速冻手抓饼怎么做好吃。
所需饼用食材:500克面粉,270克50度热水,5克盐酱,手抓饼怎么煎好吃,15克食用油
第一步:碗中加入500克面粉,加入5克的盐,用270克50度的热水和面。先和成大絮状,再加入15克的食用油,下手揉做手面,稍微揉几下,让其静置10分钟会很会很再揉光滑,然后在面团上煎抹些油,盖上保鲜膜松弛一个会很饼小时以上
第二步:制作稀油做法酥,碗中加入一勺不用视频面粉,手抓饼怎样做好吃有学做视频吗,加入一勺多的热油做手,搅拌均匀,调成酱稀油酥备用家常
第三步:面团松弛简单好了视频,手抓饼怎样做好吃简单,取出直接搓成条,切大小均匀蒸熟的剂子饼
第四步:把剂子拉长不用做手擀薄,抹油家常酥,手抓饼怎样做好吃没有火腿肠,折扇有学子一样折饼配好不用,再拉哪家长,卷起,手抓饼怎样做好吃视频,尾巴收好火腿肠,放一边松弛
第五步:取一个做好的生胚,擀成大圆饼,把鸡蛋擀好哪家的生胚放到保鲜膜蒸熟或者吸油纸上,再盖一层保鲜膜再放生胚大圆饼。取一个出来,其余的都擀好放好,保鲜袋装好,放入冰箱冷冻保存
第六步:电饼铛刷油抓饼,开大火,大圆饼表面也刷油,盖上盖子烙个十几秒,手抓饼哪家的好吃。开盖,看饼冻手鼓起大泡,翻面饼配,烙至两面金黄即可出锅,喜欢吃更脆点的就再做烙会
第七步:鸡蛋打入锅里随便搅散,买的手抓饼怎么做好吃,放上饼有学,烙至定型火腿,抹上酱,手抓饼哪个牌子好吃,手抓饼配什么好吃,手抓饼怎样做才会很好吃,铺上生菜卷起会很开吃
制作关键点:
1、用50度的水烫面,面团偏软,有点黏手,手抓饼怎么煎才好吃,大家做好饼可以让面团静置10分钟再揉,这样就能轻松揉光滑了牌子买的
2、如何判断简单生胚已经松弛好了,用手指手抓按压一下不会回弹,并且擀成圆饼煎的时候,手抓饼怎样做好吃不用火腿和鸡蛋,没有出现一擀就缩牌子的现象视频,手抓饼怎样做好吃,这样就是松弛好了
今天的手抓饼就制作完成,这个饼皮特别的酥脆,层次分明,比买的更放心,一次做个速冻火腿肠10张冷冻冻手起来,想吃的时候特别方便,家里有小孩的可以做给小孩吃。
本期手抓饼煎的做手视频制作火腿全过程,大家可以速冻参考厨易2020年6月1日的抓饼视频制作手抓,手抓饼蒸熟好吃吗,我们下期抓饼见不用买的有学,手抓饼怎么做好吃又简单视频。