单独炒家庭辣椒炒怎么小辣椒炒好吃
大家好,我是好吃懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食做好的时刻了,单独炒辣椒怎么炒好吃又简单,你们都爆吃了吗?
最近家里的辣椒比较多,就琢磨着辣椒的一些吃法,没想到还挺简单成功青椒的,今天就将这5种青椒的做法分享给大家!当然了,辣椒可不能多吃,不然很容易上火辣椒哦!
一、虎皮青椒
食材:
青椒、蒜末、老抽素炒、生抽又不、蚝油、陈醋、盐窍门、白糖。
做法:
1.调料汁:碗里➕1勺老抽➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺陈醋➕1勺白糖➕半勺盐➕半小碗清水搅匀备用。
2.青椒洗净,把头切掉,将素炒青椒里的籽用小勺挖出来,清洗干净备用。
3.锅中加适量油,油热放入青椒,煸炒两面焦黄起皱呈虎皮状,单独炒辣椒怎么做好吃,倒入料汁,翻炒片刻,再加入蒜末,煮到料汁浓稠即可出锅啦素炒!
二、青椒酿肉
食材:青椒,家庭炒辣椒怎么炒好吃,肉末
调酱汁:一勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕适量盐➕一勺淀粉做法➕半碗炒法清水搅匀炒❗️
腌制肉末:淀粉➕料酒➕生抽青椒➕胡椒粉➕葱姜水抓匀青椒腌制入味!
做法️:1、青椒切段去籽,肉末塞入窍门青椒;
2️、油热下青椒肉末煎至虎皮状,倒入提前调好的酱汁大火收汁即可。
三、青椒炒小鱼
食材:
青椒做法、小鱼炒干、小米辣、香菜
做法:
️1、小鱼炒法干温水泡五分钟去除内脏,多次简单冲洗窍门干净
2、青椒切片、小米辣切片、老姜切丝家庭和片、蒜切粒、大葱切片、干辣椒切段、香菜切段、️/3、锅中青椒多加点油烧热小辣椒加入小鱼骨和姜片炸(炸的过程中会有许多泡泡,油也变浑浊,不要担心,水分炸干就好了);
4、炸至水分收干变金黄色挑出姜片,然后用锅铲把小鱼干铲到一边,在另一边加入姜丝、蒜、干辣椒、花椒、大葱,辣椒怎样炒最好吃,炒香后加入青椒、小米辣、生抽;
5、然后继续翻炒至炒辣椒变软加入鸡精翻炒均匀关火视频,最后加入香菜翻匀即可好吃。
四、青椒炒蛋
食材:
线椒10个,红辣椒3个,大蒜2瓣,鸡蛋做好又不4个
做法:
1、线椒红椒对半对半切开再切丁备用视频单独;
2、锅内多放点油,油热打4个鸡蛋,快速炒红做法炒散盛出备用;
3、另起锅放油,下蒜末视频红椒炒香,单独炒辣椒怎么炒好吃,干煸青椒的做法,单独辣椒怎么炒好吃,放入青椒丁和盐翻炒;
4、倒入炒好的鸡蛋炒红,加入单独生抽半勺又不,单独炒辣椒怎么炒好吃视频,单炒辣椒怎么炒才好吃,耗油半勺,胡椒粉少许翻炒入味即可。
五、腌辣椒圈
食材:
线椒炒法好吃单独,小米椒,单独炒辣椒怎么炒好吃窍门,蒜片,香菜
做法:
1、线椒洗干净小辣椒切圈待用干煸;
2、碗里放入切好的小米椒,蒜片,香菜,加入三勺香油,五勺生抽,五勺香醋,两勺蚝油,白糖一勺,食盐少许,一勺辣椒面拌匀,把切好的辣椒圈倒入拌匀即可。
青椒的做好吃法还有视频很多,但是这5种做法是小厨好吃认为最好吃的了!!!我们家人就很喜欢!尤其是我爸炒最妈,对于这辣椒做的家常菜,她们炒最觉得非常的下饭开胃!能吃好几碗大米饭呢!
喜欢的朋友赶快收藏起来,改日准备做起炒红来吧做!