生山楂怎么视频做好吃
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秋天窍门，山楂丰收季，酸酸又甜甜，新鲜又便宜。
据说山楂的功效是健胃、消积，生山楂怎么做最好吃。尤其是消肥做最简单甘厚味的肉食积，但凡因吃了油腻肉食而导致腹胀腹痛的人，都可以用山楂来消食。
但专家说做好山楂不可空腹多吃，它只消不补，熟吃也比生吃好。因为做熟的山楂，比生的酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，也能更温和地帮助消食化积，尤其脾虚食滞的。
最好的熟吃做法是熬成山楂酱，生山楂怎么做好吃窍门，将食材直接倒入面包机里，按下果酱键，自动完成，不用看着吃，生山楂的制作方法。
山楂果酱
材料又好：鲜山楂370克（去仁去蒂后的），白糖180克，生粉10克，水50克，柠檬1片。
做法：1.山楂洗净去仁及黑蒂。
2.将山楂、白糖放入面包机里，生山楂怎么做好吃?，生山楂的吃法，并将生粉及水调拌均匀后倒入，挤入柠檬汁，生山楂果怎么做好吃。
3.启动果酱程序视频，1小时20分钟后即吃成山楂果酱。
酸酸甜甜，早餐抹面包最制作方法合适不过了。
二.冰糖葫芦
要挑个大色红，面沙爽口，干净窍门且没有虫眼的生吃山楂做成冰糖葫芦。
这样才最好吃，酸度低，再加上糖衣的包裹，刺激性也就会降低许多。
【冰糖葫芦】
材料：山楂做最又好20个，白砂糖150克，熟的白芝麻15克。
做法：1.山楂洗净晾干，用小刀横着将山楂划一圈，深度以吃法碰到做最生山楂仁为准。
2.掰开后将山楂仁取出，黑色部分挖去，要尽量的小心，保证它的完整回头才好穿串。
3.山楂顶用筷子山楂穿出，然后轻轻的向下拉做最，到拉不动为止。然后将另一半的山楂穿在筷子上。
4.让它们切口与切口对齐，合拢。
5.按照同样的方法穿好自己想要的山楂数，要保证两头山楂的固定性，太松容易掉。
第二步：熬糖、蘸糖
1.将白砂糖山楂放入不粘锅中。倒入开水，糖跟窍门水的比例为2；1。
2.保存中火熬制，不用搅拌，以防融化不匀，生山楂的做法，生山楂怎样做好吃，可以转动果锅子，让糖均匀的化开吃法。
3.当锅里全部腌制冒起大泡泡时，改小火熬。
4.再熬至大泡泡都变成密集生的小泡泡，并且做法颜色泛黄、冒有焦糖的香味山楂时，生山楂怎样吃最好，加入一小把芝麻，生山楂怎么吃。
5.快速的用勺子拌匀腌制，此时要将火芯调到视频最小。
6.手拿山楂串筷子的一端，快速的将山楂串在糖中视频滚着转一圈，立刻拿出，生山楂怎样吃才好吃。
7.并立即的果将糖葫芦放在事先铺好的防粘油纸上，记住放时要轻拍着放下，这样每个山楂底部腌制好吃会形成一个漂亮的糖片。
8.做好的糖葫芦做好要留有间距好吃的排放，以防流动的糖互相粘在一起。
小贴士：薄且脆皮的秘诀。
1.给山楂穿串时生吃要保证两头山楂的固定性，这样能更好的稳住山楂串。
2.糖跟水的比例为2；1 ，一开始熬糖时不要搅拌，搅拌就会融化不匀或很慢。
3.熬糖是比较重要的一步，生山楂如何腌制才好吃，要观察大泡泡都变成小泡泡，生山楂怎么做好吃又简单，并且颜色泛黄、冒有焦糖的香味时才算好，或者用筷子粘一点滴到油纸上很快会凝固也可以 。
4.最后吃蘸糖的时候千万不要贪心简单，生山楂怎么做好吃又好保存，快速的滚一圈就赶快拿出，这样才会有薄又脆的口感，生吃山楂怎么做好吃。
5.生做好的糖葫芦要放在不粘的器具里：我用的是油纸，也可以在盘子中抹油。
6.蘸糖的整个过程都不要关火，让糖一直保持冒泡的状态，若糖凉了做出的糖葫芦会厚薄不匀，也不山楂脆了。 火候不够，糖加热以后会焦化，焦化糖的比例要达到50%才可以，如果不足30%，糖衣就不脆，发粘，粘牙。
7.若熬得糖没用完，关火后等糖凉又好透了成为白色的结晶状，就可以取出留做它用，粘在锅上的用温水泡一泡也很好清洗。
