什么大名种的大名品种北方高营养的鸡肉又嫩脚鸡最好最贵十大吃鸡
中国美食不仅种类繁多，而且还很多样化，最好吃的土鸡品种，同一种食物有若干好吃种做法，就拿鸡来说吧，西方国家吃鸡公鸡就比较简单，大致分为烤和炸，什么品种鸡肉最好吃，而我们又产中国人就不一样了，烹饪鸡肉的方法十分的多样，数十种吃法好吃也不在话下，在这若干种吃法中，最好吃的还要看这6种鸡，3只在南方，什么品种鸡肉最好吃最有营养，什么品种的鸡肉最好吃又嫩，3只在北方，有你爱吃的吗？
一、白斩鸡
白斩鸡又叫白切鸡，是我国广东地区粤菜鸡中的一道鸡肉类的代表菜肴，在南方菜系中普遍存在，白切鸡是广东人最爱的中国一道菜，广东有句话叫无鸡不成宴，不管家庭吃饭，酒店聚餐都是不可少的一道菜。白斩鸡形状最贵美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，什么品种的鸡肉最好吃又产蛋多，十分可口，白斩鸡的用料十分精细，据说烹饪的时候不用加调味料最有用水烹熟，吃的时候随吃随斩，所以也叫“白斩鸡”。虽然看着很简单的一道菜，制作并不简单呢
二、口水鸡
口水鸡是四川地区的一道传统大盘名菜，属于川菜，口水鸡佐料丰富，是集麻辣鲜香嫩爽于一身，有人觉得这个名字不雅，其实不然，之所以叫口水鸡是因为菜品中有很多花椒，吃了会麻到嘴巴脚鸡瘫痪有营养不由自主流口水，简直就是欲罢不能。口水鸡因为其口感麻辣鲜嫩，所以全国各地都有，流传度甚广。除了有油泼辣子，还有嫩黄鲜滑的土鸡鸡肉，闻之心旷神怡，再嚼上一嚼，麻辣鲜香如潮水一般涌了上来，口水不断地分泌出来，恨不得马上最贵再来一口，这就是口水鸡的魅力所在
三、符离集烧鸡
在各式各样的品种鸡肉中，安徽符离集烧鸡必须榜上有名，与河南道口烧鸡、山东蛋多德州扒鸡，以及辽宁锦州鸡谁沟帮子又产熏鸡，什么品种的鸡肉最好吃，被称为公鸡“中国四大名鸡肉鸡”。符离集烧鸡肉质非常松软，清晰可见的鸡肉纹理，不用费力就能徒手大盘北方撕成小块或鸡丝，肉质紧而不柴，肥而不腻，无论哪个部位都是一样的香最有，吃完肉以后，就连骨头都是酥酥软软的，很好土鸡入口，而且价格还不贵，老百姓都吃得起，不愧为中国四大名鸡之一，什么品种的鸡肉最好吃营养高。
四、道口烧鸡
道口烧鸡十大是我国河南地区的特色美食是什么，味道鲜美，肉质软烂，受到了很多人的喜欢，真正的道口烧鸡色泽十分便宜饱满，食用不需要刀切，轻轻抖动几下，骨头和肉就可以分离便宜，北方什么品种鸡肉最好吃，十大名鸡谁最贵，最绝的是，无论凉与热，味道却是各有千秋，有机会的朋友，一定要去尝一尝。
五、德州扒鸡
德州扒鸡又嫩是中国山东传统营养名吃，是鲁菜的经典，什么品种的公鸡肉好吃。在乾隆年间，德州扒鸡被列为山东贡品，送入宫中供皇亲贵族食用。五十年代，宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因此闻名全国，远销海外，被誉为土鸡“天下公鸡第一鸡”。刚出锅的扒鸡色泽艳丽、香味醇厚、吃起来外焦里嫩，长时间的焖煮，香味早已浸透在肉里，搭配主食吃，简直就是下饭神器。
六、沟帮子熏鸡
沟帮子是辽宁锦州市的一个镇，别小看这个爆炒地方，这里的户籍人口又产有好几万人做法。沟帮子熏鸡最早创始于清朝光绪十大年间，所用方法也是宫廷熏鸡秘方，需要用到土鸡几十种调料和十几道工序才能制作排名完成，做出是什么来的熏鸡肉质细嫩，味道芳香，吃过的人都赞不绝口。如今的沟帮子熏鸡已是百年老字号，什么品种的鸡肉最好吃图片，被蛋多誉为是中国“四大名鸡”之一。是很多游客到辽宁必吃的一口。
