羊肉汤怎么炖好吃(羊肉汤怎么炖好吃又嫩)

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羊肉汤怎么炖又烂炖好吃高压锅

广东一夜入冬,感觉是从夏天直接进入了冬天,当天30多度的天气,羊肉汤怎么炖好吃,当晚就下降到十几度了,冷嗖嗖的天气最适合喝羊肉汤了,所以马上安排王刚。

煲羊肉汤产妇,想要好喝切记别乱加料,今天铁头来跟大家分享一锅鱼羊鲜汤,3斤羊肉加上1条鱼煲一锅,有汤有菜没膻味,我连吃3碗还调料想吃,真的太香了。

羊肉汤怎么炖又烂炖好吃高压锅

食材准备:羊肉王刚营养3斤,鲫鱼1条,羊肉汤怎么炖好吃又烂没腥味汤,玉竹15克,红枣8个,党参15克,枸杞适量又烂,当归两片,葱1小把,姜2块,料酒,油可以吃,盐,产妇羊肉汤怎么炖好吃,白酒,胡椒粉等。

详细好吃做法高压锅步骤简单如下:

第一步:煲汤的羊肉,我们可以选用羊排或羊腿,我今天买的是羊腿,42块一斤,先来把羊肉冲洗干净,这块是带着前腿的前夹肉,非常适合汤用来煲汤,如何做羊肉汤才好喝,买的时候叫老板帮忙烧过皮了,回来只需要刮洗一遍,再切小块就行了。

第二步:羊肉砍好,把它拿去焯水炖羊,冷水下锅,再加上焯水三件套:葱、姜、料酒,不用好喝做羊盖锅盖,调大火把它烧开,羊肉汤怎么炖好吃又烂窍门,水开后羊肉给它煮个3分钟左右就可以了,怎么做羊肉汤好喝。

第三步:焯好水的调料羊肉还要清洗一遍汤,如果想要清洗的时候方便点,还没出锅时可以先把表面的浮沫打掉,再把羊肉捞出来,洗羊肉时我们一定要用温水来给它冲洗,那样煲出来的羊肉才不会变炖羊柴,把表面的杂质给冲洗干净就可以了,洗净放一边备用。

第四步:现在来准备药材,玉竹15克,红枣8个,党参15克,枸杞做羊适量,当归两片,这一款汤有了当归,它能很好地去除鱼腥味和羊骚味,先把这几样药材给清洗一下,党参要给它剪短一点,药材洗净后放一边备用,枸杞是后面才下的,所以要分开洗,分开装。

第五步:准备一个砂锅,羊肉汤怎么炖好吃又简单,砂锅中烧多一点开水,再把羊肉倒进去,把我们洗好的玉竹当归党参红枣简单也一起放进去,怕燥的朋友,红枣可以先把核去掉,后面才放进去,再加上几块小孩姜片,把锅盖盖上,大火烧开后转小火煲一个半小时。

第六步:现在来处理鲫鱼,把鱼肚子里面残留的血液、黑膜、内脏冲洗干净营养,大家都知道鲫鱼用来煲汤是非常鲜甜的,跟羊肉配搭来煲,更加是鲜上加鲜了腥味,洗净的鲫鱼擦干水分,把鱼翅剪掉,然后热锅凉油,再加上王刚一点点的盐,把处理好的鲫鱼放进去煎,铁锅煎鱼加一点点盐,羊肉汤怎么炖好吃又烂没腥味,照样不会掉皮,中小火慢煎,把鲫鱼煎至两面金黄,中途可以加上少许的白酒给它去腥,煎好放一边备用。

第七步:羊肉汤煲了有一个半小时了,现在把鲫鱼给倒进去,把枸杞也加进去,羊肉汤怎么炖好吃家常做法,先肉汤大火滚上简单3分钟,不用可以吃盖产妇锅盖。

第八步:3分钟后,家常羊肉汤怎么炖好吃,再次把锅盖盖上,继续煲调料多8分钟就可以营养了,煲鱼汤,先调大火滚几分钟,羊肉炖萝卜的做法,这样煲出来的汤色更炖羊浓白。

第九步:时间好吃一到就可以好喝关火了,最后简单调入适量的盐,一点点胡椒粉放,搅拌一下就可以开吃了,不喜欢胡椒粉的朋友,也可以不用加,因为汤已经是没一点腥膻味了,高压锅炖羊肉汤怎么炖好吃,香浓肉汤味美。

这一锅暖身又暖心的鱼羊鲜汤做好了,羊肉腥味软烂,汤汁腥味奶白浓郁,那味道就一个字:鲜!而且这样做一锅,喝汤吃肉一样不漏,天冷了,朋友们窍门赶紧给家人煲一锅吧。

此图文做羊原创肉汤作者:客家人铁头腥味

未经允许请勿抄袭、搬运,一旦发现必追炖着家常责,维护权益!

世间唯有美食与爱不可辜负;吃食小孩做法是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是萝卜一种快乐!

大家好,羊肉汤怎么炖好吃小孩也可以吃,我是铁头,羊肉汤怎么炖着好吃,羊肉汤怎么炖好吃王刚,一个爱窍门下厨羊肉、爱做菜的炖着客家男人!

这里没有可以吃华丽的语言,没有富丽堂皇的环境,有的只是用心为做法家人又烂做菜的铁头;与汤大家分享家常窍门详细的家常菜可以吃谱,客家美食,家常小吃等,羊肉的家常做法,有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界好吃里,咱们一起进步小孩,为家人做更多更美味的食物。

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