鳝干怎么萝卜煮好做好吃
小时候跟着妈妈上田种菜，看见小溪家常里田梗水渠很多的大厨鱼和虾，就喜欢拿着妈妈装菜的粪箕去捉鱼虾，很容易就能捉到一餐菜的份量，偶尔会捉到黄鳝，晚上让妈妈做一顿好吃美味的鳝鱼汤干鱼，能吃两大碗米饭。
现在的时代化工用品环境污染肚，人工捕捉，小溪，水渠很萝卜少有野生黄鳝了，大厨干鱼怎么做好吃又简单，现在市场出售大厨的多数人工养殖。但仍挡不住人们对黄鳝的喜爱。
黄鳝又叫鳝鱼，肉质比较鲜嫩，因此营养价值也很高煮好，鳝干煲萝卜，黄鳝性味甘温，归于肝、肾、脾三经。其功效与作用如下：1、黄鳝有温阳健脾、补益肝肾的功效，是体质虚弱或者久病初愈者的佳品；2、黄鳝含有降低血糖和调节血糖的鳝鱼素，因此含脂肪极少，是糖尿病患者的理想食品；3、黄鳝含有丰富的维生素A，可增进视力、促进新陈代谢，有人说鳝鱼是眼药，即是眼的药物，患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处，常食鳝鱼有很强的补益功效；4、鳝鱼民间用于治疗多种虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘或者是肠风痔漏、耳聋等，都有很好的保健功能；5、黄鳝含有丰富的DHA和卵磷脂，是构成人体各器官组织泡发细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养，研究表明经常摄取卵磷脂可以提高记忆力，并且有补脑强身的作用；6、黄鳝的副作用与禁忌，黄鳝最好是在宰后立刻就食用做法，因为鳝鱼死后容易产生组织胺从而易引发中毒现象，不利于人的健康，鱿鱼干的做法大全家常最好吃。鳝鱼的寄生虫也比较多，千万不要贪图美味，吃半生不熟的，要久煮、煮熟萝卜吃才更安全。过敏体质的人也要慎用，最好是忌食。
昨天骚哥受不了抖音黄鳝黄鳝美食的诱惑，跑市场最简单花76块钱买了兩条大黄好吃鳝，晚上鱼干回去做个鳝干溜酒香鳝片吃。
今天骚哥把这道好吃美味大厨的菜煲分享制作方法给大家。
准备材料:
1黄鳝一条350克 2青红干鱼椒各2个 3姜4线椒若干5小米辣棵6蒜5棵
做法与步骤:
一清洗干净黄鳝去头尾方法做，去骨，干鳝肚的正确泡发方法，鳝鱼干咋样做好吃，肉切斜刀片海
二姜蒜切片，线椒干小米辣切好吃小小咋样段正确，鳝鱼干怎么煮好吃，青红肚椒做好切菱形片
三鳝片下好吃少许盐调底味，海鳝干怎么做好吃法，起锅烧油做好下鳝片快速翻炒至鳝鱼8成熟下白兰地盖锅火闷180秒装盘备用
四另起干鳝锅烧油下姜蒜辣椒炒出香味，下炒好鳝片翻炒正确38秒下啤酒调的淀粉水干鳝大火翻炒15秒收汁出锅
这样做法炒出的鳝片滑嫩简单Q弹，下饭喝酒，超级美味 。
此图文原创作者粵北骚哥
未经允许做好请勿鱼干吃法抄袭搬运一旦发咋样干
现，必大厨追究责任海维护大全吃法权益，鳝鱼干的最简单做法。
世间海唯有做法美食与发型不可辜负鳝;吃
食是做法一种煮汤幸福，品味煮汤是一种情趣干鱼煲，
下厨更是方法煲一种肚快乐泡发鱿鱼煮好做好!
大家干的好我是粤北骚哥泡发，一个爱下
厨、爱美发爱靓女爱做菜的客家
男人!
这里没有华丽的言辞没有富丽堂皇
的环境有的只是吃法用心为家人做菜
的家常干鳝骚哥与大家分享详细的家常菜谱
家常做小吃鳝干等煲有鳝鱼不同看法做法的干朋
友们欢迎各位多多指教干鳝鱿鱼干白交流大全在
美食世界方法里咱们黄鳝一起进步为黄鳝家鳝
能做更多简单更美家常味的鱼干食物煮好
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