市井的蛋糕烟火气中,蕴含着老海口人最接地气的生活。街头巷尾的某个角落,留存着海口最地道的美食,海口好吃的饭店推荐。
让我们避开人山人海的网红打卡地餐厅,看看这些海口本地人最爱去逛的、去吃的地方早餐,感受一下古朴、传统的海口生活。
01
<义龙牛腩第一家>
地址:龙华区大同街道义龙东路205号
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说到牛腩饭一定就会提到“义龙牛腩”,它像一个经典的印记一样活在店每个海口人的心中挥之不去。周围的上班族和学生党的午饭都是地方在这解决的,不管是不是饭点,它家总是座无虚席好吃。
这家的牛腩饭,承载着无数海口人的青春记忆,用夜宵质朴的味道去迎合海口人那挑剔的舌尖味蕾。附近的居民是这里的常客,进门在哪里熟络地打照面:“还是老样子”,彼此相视一笑,全是默契。
牛腩炆得软腍熟烂小吃且入味,整道菜色泽艳丽,香气老爸浓郁,有着多种香料混合店所散发出的丰富口感。牛腩肉质紧致松软,入口弹牙,并未有想象中的油腻和腥气,牛腩能做到如此境界,可见下真功夫了!
当晶莹剔透的米饭和褐色的酱汁混合,海口好吃的生日蛋糕,米饭的清香与肉香扑面而来,朴实而不华丽,味美而悠长~实在抵抗不住这诱惑,嘴上说着要减肥,又放不下筷子,海口好吃的蛋糕店,吃完了恨不得把勺子腊肠、盘子都舔干净。
02
<店名:洪姐十三小鸡翅蛋糕扣肉饭>
地址:文明中路十三小斜对面的巷子里
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在十三小附近有一间20年的小店,提起这家店的招牌“鸡翅扣肉饭在哪里”,海口人几乎都知道。周围的上班族和学生党的午饭都是在这解决的,不管是不是饭点,它家总是人很多。
店不大,却显得很温馨,墙上是价目牌,充满了人情味。厨房里的锅里微微冒着东北菜热气,厨师生日蛋糕在厨房里忙碌着,饭菜弄好了就从方形的小窗口里传出来,一切温情刚刚好。
附近的居民美食也是常客,进门熟络地打美食照面:“还是老样茶子”。相视一笑,全是默契。从一开始的小推车到现在简洁干净的小店铺,海口好吃的早餐,周边的店铺更新得很频繁,它却像个路标一样坚守了很多年。
每次来这里,不知道吃什么的火锅店时候,点一份招牌鸡翅扣肉饭绝对不会错,有扣肉、鸡翅和荷包蛋,再搭配2个素菜,只要22块,海口好吃的腊肠在哪里卖,饥肠辘辘的时候吃上一份,不止是味蕾的满足。
一碗下肚直老爸接管饱的鸡翅扣肉饭,咸香四溢的梅干菜扣肉看着地方就让人流口水,扣肉酥烂、肥而不腻饭店,伴着淋了卤汁的米饭一起吃,味道绝了。
重点表扬里面海口的鸡翅,外酥里嫩,咬在嘴里能感受到微微的肉汁在舌尖上爆裂,吃完忍不住吮手指。简单的小店,学生们心中的“校外食堂”。生活匆忙,在这吃上一顿饱海口饭便是满足。
03
<店名美食:苏记常来食店腊肠>
地址:水巷口8号
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在水巷口里有一家这样的牛腩店,店面虽不大,但是却能带给附近居民家一般的温馨,中午美食、晚上、夜宵的饭点时光,若是家里没人做饭,便都会来这里在哪里吃上一碗热腾腾推荐牛腩腌面。
老板夫妻茶两人从清晨便在此开始售卖腌面、猪脚等,一恍近30年的光阴已匆匆过去,海口好吃的小吃,当年的二人世界如今也变成了腊肠四口之家,但唯一不变的,就是这碗小吃牛腩腌面。
面烫好后再浇上一勺牛腩和秘制卤汁,没等老板放到桌上火锅店,小编就赶紧接了过来,肉味浓的直咽口水。
看牛腩的纹路就知道湘已经煮地方的熟透,肥瘦相间,海口好吃的,十分诱人,用筷子轻轻一夹就分开了,入口肉质很嫩,配合着汤汁在嘴里化开,吃起来超满足的。
吃腌牛腩早餐面千万不要客气,直接大口嗦面才过瘾,挂着卤汁饭店的腌面鲜甜中带着牛腩的肉香,与齿间碰撞的瞬间简直是肉欲暴击。
食材都是老板每天亲自去采购老爸的新鲜好货东北菜,再配上店里秘制配料,才能做出这一碗美味的牛腩腌面,海口好吃的地方,想吃的要早点去,去晚了肉可能就卖完了。
04
<店名:阿珍老字号串串>
地址火锅店:滨海新村七巷内
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有些老店,却洪流之中站稳脚跟夜宵,仅凭味道和口碑大步向前,这里是藏在滨海小学斜对面巷子店里的小店,里面有着一家勾人魂魄的串串店,就算有着暴脾气的小哥哥推荐面对此串,也会满脸笑意的等上一份,海口美食。
推车虽不大,但是承载的东西可不少,海口好吃的美食推荐,各种蔬菜、猪杂、丸子类、炒粉、腊肠炒饭... 在这儿都能找到踪迹,点单的时候仿佛自己还是曾经的那个少年。
食材在秘制锅底中煮的绵软,如果你口味清淡直接上手撸串不蘸取任何调料也是不错的选择,鲜甜的口感在口腔中来回打转,是人们海马在哪里体里最想储存的味蕾记忆,对,就是这个味没错了餐厅!..
如果你适辣不妨加上阿vo特调地方的辣椒酱湘,这种辣是让你入嘴咸香爽口,趁你不备之时一股辣流席卷口腔卖,刺激舌尖的每一寸神经,让你分泌大量的kǒu水,眼角泛着泪光,海口好吃的美食,这一口鲜辣劲爽,是口腔少有的高潮体验。
你还知道推荐哪些海口美食?
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