素馅饼什么馅好吃素馅
昨天吃素调分享了一个减肥都忍不住要吃的薄皮大馅肉饼,今天再给素馅大家分享一个素馅的馅饼,对于不爱吃肉或者减肥期的朋友,这个素馅饼简直就是做法解馋利器,什么素馅比较好吃。
今天我们用馅大全好西葫芦来做馅,西葫芦皮薄、肉厚、汁多,可以炒菜,也很适合做馅饼。西葫芦蛋白质薄皮含量低,但是所含的维生素和矿物质元素调很丰富,既能维持营养又不会吃进肚里很多热量。馅料里再搭配上鸡蛋、胡萝卜、虾皮,味道调更加丰富,而且营养也更加均衡。今天做的这款西葫芦馅饼,饼皮特别柔软,而且非常薄,里面馅料丰富,每次做,我家女儿都能吃两块,真的很香!
今天大全从和面到调馅再到包子烙饼,每一步都馅好详细讲解,下面都有一起来看看详细的做法和步骤吧!
和面好吃:300克大全普通面粉做法,一勺盐十包子简单,170ml温水馅
调馅:西葫芦,胡萝卜,鸡蛋,虾皮,葱花,素馅饼馅做法大全,胡椒粉,花椒粉,香油
1、首先和面,300克普通好吃面粉,加一勺盐增加筋性,用170ml温水和面,温水和面做的饼更柔软,搅至絮状以后揉成面团。刚开始面不容易揉光滑,可以醒5分钟再揉,这样就很容易揉光滑了,以后揉其他小饼面的时候也可以利用这个技巧哦!
2.面团揉光以后不用发面,给它搓成馅长条,十种最好吃的素馅饼馅,然后切成大小均匀的剂素子。
3.把小剂馅子揉成圆形,摆到盘子上,什么素馅馅饼最好吃,然后在每个剂子上都刷一层油薄皮,盖上保鲜膜密封醒面30分钟。
4.现在我们来小饼调馅,西葫芦洗净后一点利用擦丝素器擦成细丝,再擦一点胡萝卜丝搭配,加一勺盐拌匀,腌10分钟杀出水份。
5.再炒一点鸡蛋碎,碗中打入4个鸡蛋搅散,锅中多加一点油,倒入鸡蛋液,用筷子沿一个方向搅拌成十种鸡蛋碎即可,盛出来晾凉备用十,素馅饼馅的种类。
6.这时西葫芦小饼和胡萝卜腌出了很馅好多水,馅饼什么馅好吃素的,把多余的水份挤出来,放到大碗里。
7.西葫芦馅中加入鸡蛋简单碎、葱花、虾皮、一勺胡椒素馅粉营养、一勺花椒粉、少许的香油、充分搅拌均匀,薄皮大馅素馅饼,什么素馅包子馅好吃,这样馅就调好了吃素,素馅饼什么馅。
8.面也醒好了,素馅饼什么馅好吃,把小面剂压扁一点擀开,擀成薄薄的圆形面饼。
9.馅儿放上西葫芦鸡蛋馅,然后种类像这样包起来。这种都有包法简单非常做法简单,素馅馅饼都有什么馅儿的,而且能包很多馅,新手也能轻松种类搞定,素馅饼什么馅好吃又营养,素馅饼什么馅儿好吃。
10.电饼铛提前刷油预热,放上馅饼,在饼皮上也大馅刷一层油,这样可以锁住水份,让饼皮更柔软,素馅饼的馅怎么调,盖上盖子烙3分钟。
11.时间到翻面再烙3分钟,这样烙至两面金黄,馅饼按压快速回弹就说明饼熟透了,可以十种出锅了,素馅饼都有哪些馅好吃。
切开后大家可以看到饼皮又软又薄,里面的馅料有绿色的西葫芦馅饼、红色的胡萝卜、黄色的鸡蛋碎,好吃好看又营养,看着就很有馅饼食欲,馅饼什么素馅的好吃。
这些素菜炒着吃,素馅饼哪些馅好吃,我家女儿不是很喜欢,但是这样做成馅饼,每次都能吃两块,素馅小饼什么馅好。而且这个饼的饼皮大馅非常柔软,老人也很适合吃,素馅饼什么馅好吃又简单。大家有空可以做好吃给家人素试试哦,肯定会备受称赞!
谢谢大全您的馅儿馅饼观看,素馅饼什么馅好吃一点,我们薄皮营养下期再见小饼!