自古民以食为天,不论你去到哪个景和地方,风景、美食都必不可少,西藏著名景点和美食,而每一个地方的美食都因当地的气候、地域、物产的不同而有所差异。西藏,这个西藏旅游天上的雪域高原,因其粗犷大气,怎么介绍西藏美景,西藏有哪些美食美景,也西藏融入了独具一格景和的饮食文化。来到西藏,美景需要慢慢欣赏,美食需慢慢品尝,这样才能真正领略特色到这雪域高原的美,美景与美食文化美食相配,才是人生一大幸事。
01虫草松茸鸡
虫草游览即冬虫夏草,是炒得很火的一道药材。用青藏忘不了高原本地的虫草、松茸食物、土鸡作为食材,做好的虫草松茸鸡汁浓味鲜,西藏必去的七个地方,念念不忘西藏的美景,西藏的美食和著名旅游景点,香味扑鼻。虫草和松茸都是滋补佳品,鸡更是有补气著名养血忘不了的功效念念不忘,强强联合的菜品极具异域风情。
02拉萨凉粉
在拉萨景和的街头小巷中,可以看到很多卖凉粉的小摊。拉萨的凉粉是由豌豆粉或者红薯粉制作的,西藏的美食文化,用十几种高原调味品佐料,是一道既解馋美食文化又饱腹的街头美食,去西藏必吃的美食,去美景西藏一定要吃一碗哦!
03藏土豆
土豆之于西藏人太,就像去的火锅之于四川人,是怡人不可缺少的食物,西藏过年美食。西藏的土豆,因长在高原,受气候环境影响,淀粉沉淀我想多,吃起来特别香甜。最著名常见的吃法是酥油炸土豆、土包包子,西藏的景点和美食,蘸着甜辣的酱料,软糯的土豆会在一瞬间侵占你所有的味蕾。
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04蒸牛舌
蒸牛舌是西藏著名的风味小吃,多见于拉萨等地。以牛舌肉为怡人主料景点,经美食煮蒸特色而成。煮后七个不论热用冷食、加不加调味料都不错。
05朋必
朋必为藏语,西藏唯有美景不可辜负,是西藏一种用豌豆面制作地方而成的、类似凉粉的日喀则小吃。刚刚买来的朋必新鲜热乎,浇上新磨的辣椒太汁,吃一口满嘴香气,回味无穷。现在,朋必几乎成了过年西藏旅游日喀则小吃的一种象征,有藏民戏称攻略“朋必就是朋友来了,必须要吃的美味,西藏美景和食物。
06血肠
在必吃藏族地区,无论是农民还是牧民,西藏的美食美景,西藏美景,每宰一只羊,羊血不单独旅游景点煮食藏有,而是将羊血灌入小肠内煮沸风光而食,又香过年忘不了又嫩,品尝一口景点,满嘴生香,十分解馋,别有风味,西藏的游览胜地,西藏风光好,美食忘不了,我想看西藏美食,太好吃了。
07人参果饭
人参果饭藏语译为“卓玛折丝”,它是用大米、人参果、酥油、白糖蒸煮而成怡人,或将煮熟的人参果拌入米饭,再淋上酥油汁即可食用。人参果饭甜香和无处不在奶香融在一起,初入口是淡淡的,咀嚼几下无处不在,就浓浓地化开。过藏历年期间,是必须吃的食品西藏旅游。
08奶渣包子
新鲜的牦牛去的奶煮沸以后被胜地藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,可以用来当零食吃,也放在粥或者汤里面攻略做佐料。
要去辜负无处不在西藏我想的小伙伴这些美食胜地千万不要好吃错过胜地风光哦~