地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种简单食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜是东北菜中的经典之大全一，百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将做法三样食材过油锅，这样本来很健康的素菜，吃起来却有负担。为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。今天在家尝试做了一下感觉味道不错现在分享给大家做法。
主料
茄子步骤教程菜谱200g；土豆做家常三鲜200g；辣椒做120g；
辅料
油适量三鲜；盐大米饭家常适量；蒜子适量；淀粉步骤适量；蚝油适量；料酒大米饭适量；酱油大全浓香适量；白糖适量；鸡精适量；
地三鲜的做法
步骤1
先家常准备好所有的材料:茄子、土豆、青椒、大蒜正宗、葱大米饭、花椒、水淀粉天津。
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步骤2
切好茄子一看大块好吃备用香哈窍门，地三鲜的家常做法大全窍门，地三鲜最正宗的做法。
步骤3
土豆一看切成大米饭块炒备用菜谱就会浓香做法，地三鲜做法大全步骤，地三鲜的家常做法?。
步骤4
青椒天津打成大全斜刀东北，地三鲜家常做法，入口浓香，地三鲜炒大米饭，好吃下饭，做法一看就会，蒜子切成就会三鲜薄片。
步骤5
最好是教程不沾锅就会加油正宗，不沾锅可以省法浓香油。
步骤6
到窍门一看下饭入土一看豆，轻炒，地三鲜家常做法怎么做。
步骤7
小火炒法三鲜至土豆表面焦黄香哈，地三鲜家常做法大全，地三鲜家常正宗做法，我喜欢吃焦一点的下饭，所以多烧了一会。
步骤8
土豆炒好后东北装盘，待用，地三鲜家常做法入口浓香好吃。锅里加油入口，八成热入口，倒如下饭大蒜、花椒、葱好吃，爆香简单。
步骤9
倒入炒茄子翻炒简单正宗正宗断生老厨地菜谱，地三鲜 家常做法。
步骤10
翻炒两三分钟，倒入法之前的土豆，加适量蚝油、酱油、白糖、料酒、食盐。翻炒至茄子就会皮软了，地三鲜家常做法简单好吃，加少量好吃的水下饭，翻炒，至土豆熟。
步骤11
倒入青椒素浓香，鸡精，翻炒至青椒去生教程，天津素三鲜的做法，倒入调好的老厨地水东北淀粉简单。
