涡阳有什么美味走的面最好吃的特产小吃
一提起涡阳，大家会想走的到什么？是“老子故里 天下道源”这个称号饭店？还是文化底蕴地方浓厚的旅游景点涡阳？然而，作为一名吃货，最先自助餐想到的肯定就是美食了。那么，在涡阳，有哪些比较特色的小吃呢？大家请跟随小编一起来看看吧！
1.餐厅以带美食美食特产好吃西阳餐厅好玩卤猪头肉好吃
关于西阳卤猪头肉土特产，有一个传说：相传古时潞安府有一位名厨，他家祖辈都有着制作猪头肉的手艺。一次，一位年轻人向他学做卤猪头肉，因为一时大意，在烧制的过程中，忘记了放酱油，涡阳有什么好吃的特产，被发现以后，涡阳有哪些好吃的，猪头肉已经煮了有七八分熟了。怎么办呢？这时，这位名厨忙让他将猪头捞出用凉水冲泡，设法补救，涡阳有什么好吃的地方。因为实在没有办法，他们就将其搁置不管了。结果第二天一早，涡阳有什么好吃的店，惊奇地发现，泡过的猪头肉看起来色泽洁白，摸起来肉质松软，闻起来香味扑鼻安徽，之后他们赶紧取一块切成片，拌上蒜泥特色，涡阳有什么好吃的可以带走的，尝一尝味道，两人都赞不绝口，从此他们就做起了这一生意有啥，卤猪头肉也渐渐出名了。经过不断改进，现已成为深受涡阳人喜爱的美味佳肴。
2.义门壮馍
锅盔的以带形状象古代的盔甲，又圆又硬，因此又叫锅盔，涡阳有什么好吃的饭店。关于地方壮馍的做法，其实很简单。首先，取大块的面团反复走的揉“熟”，做成大圆饼，大概有脸盆大，直径一尺到二尺，厚约寸许，然后在表层粘上一层芝麻，放在平锅上用文火干炕，出锅之后，外焦里软，闻起来特别香。有的人比较在行有啥，还可以在外皮上制作出一些图案来。
3.干扣面
涡阳人最喜面最爱的特色特色小吃，既不是外焦里嫩的锅贴，也不是热气腾腾的小笼包，而是近十年来活跃在涡阳小城的干扣面涡阳，涡阳有什么好吃的早餐。干扣面是将煮熟的黄豆芽作铺垫美味，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋有啥、香油、酱油等为底料地方，把煮熟的面条覆盖其上，最后用油榨辣椒早餐作上料，充分店搅拌之后就可以食用了。现如今，干扣面已自助餐成为涡阳人饮食生活一个必不可少的部分，涡阳有什么美味，涡阳有什么好吃的特色。
4.撒汤
撒汤是安徽涡阳面最的地方一种特色早餐。它是用老母鸡、猪排早餐等为原料，炖好后，再将生鸡蛋打在碗里，搅拌均匀美食后，用沸腾以带的肉汤浇沏，制成黄橙的肉汤蛋花茶，涡阳有什么好吃的土特产吗。传说当年乾隆皇帝下江走的有啥南时，对于撒汤大加饭店赞赏，使其声名远播，久而久之，安徽涡阳什么面最好吃，撒汤便成为了风味独特的涡阳著名小吃好吃，涡阳有啥好吃的。
5.葛侠面皮
葛侠面皮克特色服了传统小吃的作坊模式，引进了国际先进好吃生产早餐流水线，它主要店小吃采用了大米、小麦、玉米、绿豆等食材，干净卫生、口味独特安徽、营养丰富，深得涡阳人的土特产喜爱。
当然了，涡阳有什么好吃的自助餐，除了西阳小吃卤好玩猪头肉涡阳、义门壮馍、干扣面、撒汤、葛侠面皮这五种小吃之外，涡阳还有很多风味独特的美食，每一种都让人爱不释手。有幸来这里的朋友，一定要多多品尝哦~