贝类哪种海贝怎么做好海鲜吃
花甲恐怕是最廉价的海鲜了，在炎热哪种的夏季，任何一个城市的夜市大排档中都能看到它的身影，花甲也叫蛤蜊，不受大全捕鱼期的限制，一年四季都能买到新鲜的，贝类海鲜怎么做好吃窍门，虽然说冬天并不是吃花甲的最好时节，但偶然买上几块钱的，回家做一盘炒花甲搭配着喝点小酒还是极好的。
井井我今天排行榜海鲜就跟大家分享一种花甲的做法，简单好吃家常，而且不需要吃法海贝专门等半天去吐沙，基本上就很干净，贝类怎么吃法大全，吃不出来沙子，味道也不比街上卖的差，学会以后，任何贝类的食材哪种都能用这种方法来做，非常实用快过年类了，多学肉一道菜的做法，在煮聚会的吃法时候露上一手，看到贝类的食材做这么做准没错！
香辣炒花甲
主料：花甲两斤
配料：线椒两根贝类、小米做好椒四根、姜一块、蒜一头
调料：郫县豆瓣窍门酱一勺，料酒两勺，贝类如何做，香油贝类半勺大全，生抽两勺、糖简单两勺、盐做好适量、淀粉一勺，海鲜贝类怎么做好吃。
第一步花甲过水冲洗一下后，锅内直接加冷水，贝类的家常做法，将花甲全都扔到锅中，放入几片生姜，两做勺料酒，半勺香油，用中小火慢慢加热大概十多分钟花甲就会全部打开壳子，里面的哪种贝壳沙子也都吐的干干净净了，搅动几下做做法，捞出来不老控干做法水分备用。
第二步准备食材，因为炒花甲过程比较快，需要提前将食材全都准备好，干海鲜贝类怎么做好吃，郫县豆瓣酱一大勺，一头蒜剁成蒜蓉，小米椒和线椒都切碎，一小块姜剁碎备用。
第三步好吃炒豆瓣酱，锅内加干少许的油，五成热的时候就可以下入豆瓣酱滑炒开，海鲜贝类怎么做，一定要炒出来红油，散发窍门出香味，贝类怎样做才好吃。
第煮四步把贝壳花甲类全部倒入锅中，贝类怎么做好吃不老，大火贝类快速简单翻炒，让花甲里外都沾满豆瓣酱贝壳的料汁，贝类肉怎么做好吃。
第五步加配料简单和贝类调料，将切好的蒜末、姜末、辣椒碎、一勺白糖、两勺生抽、一勺料酒、适量的盐一起倒入锅中，贝类怎么做好吃，快速翻炒肉入味。
第六步用一勺干淀粉加入三勺水搅拌开家常，倒入锅中大火勾芡，贝类如何做好吃，翻炒几下后即可出锅，一盘香辣炒花甲就做好了。
井井说：
以前图省事直接干炒肉花甲，吃的满嘴都是排行榜沙子，所以花甲不能直接炒。
让花甲窍门吐沙，贝类怎么做好吃又简单，放海盐的，放香油什么的“催吐”时间长，效果差，都不如直接小火慢煮让其自己打开贝壳，吐的干净又快速。花甲煮过以后就熟了，炒的时候时间不要过长，大火快炒，粘上料汁就好窍门，否则里面的肉有可能会掉出来。吃简单好玩好，贝壳类怎么做好吃，明天见！
图文好吃原创，抄袭必究！我是市井觅食记，怎样做贝类最好吃，与做法世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻关注我，和你一起做好分享这个肉大全世界海贝。