茄子好吃茄子这么做好这样做吃
茄子一直以来都是餐桌上最常见的家常菜，做法多，味道好，而且还特别下饭，茄子怎么做好吃抖音视频，比如客家人都喜欢这样做的茄子煲、酿茄子、蒸茄子等，都是百吃不腻简单的。
不过茄子，还有一个吃法是特别香的，不油炒不用煎，好吃又解馋，好多人吃一次就爱上，包括我也一样做出，自从那次在亲戚家第一次尝过后10种，我家就隔三差五做来吃了，孩子也特别爱吃，总点名说要吃鱼味茄子。对了，今天铁头要给大家分享的就是鱼味茄子，不加鱼的鱼味茄子哦做。
食材风味准备：小茄子家常5个，鸡蛋2个，葱蒜沫，小米辣，米醋，酱油，盐，白糖茄子，花生油，葱花等。
具体拌下饭做法音视频10种好吃步骤如下：
第一步：把准备好的茄子洗净去皮茄子，然后切大块，茄子怎么样做好吃，我准备的茄子是自家种的，个头有点小，形状也不那么好看，而且皮也有点花，茄子的做好吃，但自家种的吃着放心，口感也不错，茄子怎么做好吃又健康。
第二步：准备两个鸡蛋，打入碗中，加少许盐打散，打散后倒入切好的茄块中，然后搅拌均匀，茄子如何做才最好吃，把拌每一块茄块都裹抖上蛋液，裹均匀一点。
第三步：锅中下花生油，倒多一点，油烧至做法8成热后，放入裹好蛋液的风味茄块，边炸边把茄块翻动一下，炸至表面好吃金黄，茄子这么做,简直太好吃!，别炸过火了哦，说说怎样做出的茄子更好吃。
第四步：茄块炸好更好后做出捞出来，放一边控干油分好吃，茄子的做法好吃。
第五步：另起一锅，锅中下少许的抖花生油，倒入提前准备好的葱蒜末和切碎方法的小米辣，把它们爆香，爆香后倒入米醋，酱油，翻炒一会。
第六步：炒香炒均匀后，把控干油方法分的茄块倒进去做法，搅拌均匀后倒入一碗清水，加上适量的盐，一小勺白糖，再次搅拌均匀，然后盖上锅盖，焖5分钟。
第七步：焖至汁剩一点点，茄子怎么拌好吃，而且浓稠后关火出锅，装好盘，最后撒上一点葱花，这一道茄子的家常特别做出吃法就做好了，喜欢的朋友家常试一下。
鱼味茄子风味的家常做法，口感是外焦里嫩，茄子的10种家常做法，确实有点鱼的味道，喷香家常好吃，还带一点酸甜香10种辣味，茄子怎么简单做好吃，超下饭！
【小贴士】
第一次听说鱼味茄子简单时，我总认为是加了鱼一起做的更好茄子，或者是做法加了咸鱼做的茄子，后来吃了才知道太是茄子做成鱼块的样子，茄子这么做好吃，茄子这样做好吃又简单，就像焖的鱼一样，口感味道都很好，越吃越开胃。
此图文原创作者：客家人铁头做好
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世间健康唯有美食与爱不可做好辜负；吃食是一种幸福拌，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，最好吃茄子做法，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头做；与大家分享详细的下饭家常菜谱，风味茄子的最好吃的方法，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位健康多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！