乌鲁木齐火锅哪里好吃
冬末的夜晚,乌鲁木齐的灵魂,依旧属于冒着滚烫热气的火锅。
刚过七点,天色擦黑,写字楼透出点点火锅“星光”,还没下班的人,心里已经开始盘算:下班后去吃什么?
脑海里闪现无数选择,但肠胃只钟情于酣畅而放松的那口锅,在一年360天都在聚会的乌鲁木齐人心中,它的地位不容撼动实惠。
从早上享受阳光开始,到晚上抵着寒风结束,我的舌尖任由麻辣鲜香肆意掠过,最终在万科3088街区(点击查看文章)被6家有乌鲁木齐颜有实力的火锅店折服。
市井、摩登、赛博朋克、中国风……谁说火锅店好吃只能火锅店一个模样?
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“只知道邓伦那就大错特错”
火社
人均丨128元
营业时间丨11:00-22:00
✨推荐实惠菜丨火神炒饭、霸王排骨便宜、梦幻自助冰笋片
始于邓伦,终于实力。
作为邓伦的粉丝,被火社种草许久。这不借着“火锅选题”这股东风,独自一人一探究竟。
店面的装修,我自称之为简约古风。虽没有诗意屏风、木凳石桥和潺潺流水,但一进入就能感受到大气中国风。
待所有心仪菜品上齐,乌鲁木齐的火锅哪里好吃,口水调皮地哪家在口腔中一阵疯蹿。
霸气地方排骨造型如其名,霸气外漏。块头也豪气,乌鲁木齐火锅哪个地方好吃,先腌后煮,麻辣加倍,嫩滑无比。
郡肝改刀更添食欲,乌鲁木齐火锅哪里好吃又实惠,下锅微微一烫即刻开花,一口下肚,口感奇妙我的心推荐也跟着开了花。
主食是火社炒饭,温馨提示,千万别被它朴素的外表迷惑!特制火锅料猛炒,米粒分明,红油又好附着,腊肠、豆子、鸡蛋配合默契,浅尝一口便做好再来一碗的准备。
一顿操作后,我火锅只想说,“火社有点东西哦。”
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“巷子里吃火锅才接地气”
楠火锅
人均丨120元
营业时间乌鲁木齐市丨11:00-一点23:30
✨推荐菜丨大刀腰片、脑花、九宫格特色拼盘
爬上铁锈楼梯,木桌条凳加上复古灯箱、怀旧海报,像走进了90年代老山城里的巷尾火锅店。
楠火锅重油重辣重麻,那叫一个酣畅淋漓便宜。看着汤底咕噜翻涌,热气直冲腾起,味蕾大的的快乐按钮也火锅店正式开启。
大刀腰片、猪脑花、毛肚,好内脏的朋友看到这怕是已经坐不住了,乌鲁木齐市哪家火锅最好吃。
不仅新鲜有光泽,和唇齿碰撞时也不带任何异味,脆生生的环境口感,彻底释放了火锅的快乐因子。
九宫格特色地方拼盘也是很多人的必点环境项目,有荤有素有卤味,别看小小一格,每样东西都能让你的口水不自觉多涌动几分。
倘若你沉迷各种肉食,特爱重油重辣,那楠火锅一定包君满意。
3/6
他家一整个“不务正业便宜”
一毛乾火锅俱乐部乌鲁木齐市
人均丨89元
营业时间丨13:00营业
✨推荐菜丨耙鸡爪、鲜切吊龙、9.9元盲盒饮品
进店,乌鲁木齐火锅哪里好吃的地方,嚯,我傻了眼。吃什么火锅,请允许我先拍点美照称霸朋友圈。
赛博朋克、街头酷玩、前卫空间......一时词穷不知如何形容,反正我边拍边跟个复读机似的重复,“好好看!”
不难看出火锅一毛乾的每个角落都有精心设计,经得起推敲,随便一坐一走一停,大片即出。
火锅、啤酒、奶茶还是甜品?
小孩子才做选择,乌鲁木齐自助火锅推荐,成年人自助当然是一点便宜全部都要!
他家火锅菜品以小碗好吃为主,选择多且不浪费,轻轻松松实现“菜单全点”自由。
火锅汤底也是经历过大风大浪的,老板反复试吃调整,够麻够辣够香,相当过瘾。
啤酒、盲盒奶茶和绵绵冰带给人无限惊喜哪家,味道口感丝毫推荐不输专业选手。
如果说火锅是一毛乾的主业,那么奶茶和甜品则是他们同样拿得出手的副业。
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“乌鲁木齐蛙届人气王”
美蛙极辣
人均丨100元
营业时间丨12:30营业
✨推荐菜丨耗儿鱼、牛奶鸭血、干炸五道黑
公园北街的美蛙极辣老店,可以说是乌鲁木齐最早一批做牛蛙乌鲁木齐市的店。
凭着好味道和好口碑,一火就是18年。如今,第2家分店也和大家在万科3088街区见面了,且照常红火。
工业风?简约风?叙利亚风?店长笑着接过话,“其实就是破破烂烂风。”即便这样,还是让人待得惬意自在。
他家以牛蛙为主,但同样一点值得一试的还有耗儿鱼。
个头比我在其他饭店吃的大许多,鱼肉浸满红油汤,紧实又够味,总算是领略到川渝人民嗦鱼的快乐。
牛蛙更不用说,肉质肥美,麻辣好吃十足,一抿便离骨。有多好吃?没一会儿就堆起的碎骨就是最好的证明。
卤味、牛奶鸭血、倾心丝瓜和板栗南瓜也是丝毫不逊色的,有条件的一定要吃。
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“欢迎来到80年代自助又好”
憨坨火锅串串制造厂
人均丨53元
营业大的时间丨12:00-23:30
✨推荐菜丨12味掌中宝、冻柠茶、绵绵冰、卤味好吃
“取一杯天上的水,照着明月人世间晃呀晃……”欢迎来到憨坨80年代。
霓虹吧台显露摩登、菱格白砖透着复古,条凳方桌自带情怀,推开门一刹那,仿佛走到九龙百年酒楼。
保鲜柜正处大厅中央,食客拿取方便,百余种串串挑得人眼花缭乱,手起签落,乌鲁木齐火锅哪里好吃,托盘已悄悄堆起小山。
这里我最推荐12种不同口味的地方掌中宝,孜然、麻辣还有甘梅味,肉质饱满,乌鲁木齐最大的火锅店,乌鲁木齐哪里有火锅好吃,滋味丰富有层次,动作连贯一个大的接着一个。
卤肥肠和卤鸡爪我尤爱,肥肠一嘴一口油,香而不腻。鸡爪Q弹紧实有嚼劲,入口有浓浓卤香,一次不连啃几只,都说不过去。
最后不要忘记用冰粉和冻柠茶来结束这场战斗,乌鲁木齐的哪里的火锅好吃解辣且中和油腻,乌鲁木齐哪家火锅好吃,这是对火锅最好的应和。
6/6
“0.6元一根串串”
天府惠串串香
人均丨50元
营业时间丨全天营业
✨推荐菜丨香菜牛肉、小郡肝
在我看来,能够和火锅争宠的也只有串串香了。
走进天府惠,皮质沙发和暖黄灯光迅速打破了我对串串店一贯装修朴素的印象,不说多么新潮,但确实被怔了一下 。
他家串串乌鲁木齐市实力不容小觑,有150多种选择且每串只要六毛钱,这吃得乌鲁木齐多过瘾啊。
郡把、香菜牛肉在串串江湖里,有着属于自己的一席之地,是桌桌见的菜品。经过调味腌制,味道均匀地深入肌理,乌鲁木齐火锅哪些好吃,恨不得一口气撸下十串。
撸串之余,绝不能错过一碗冰粉,清甜沁人心底,这顿串串大的完美了,今晚也算安稳了。
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你可能吃过许多火锅店,但总有几家乌鲁木齐店,让你欲罢不能,乌鲁木齐哪个火锅店好吃。
可能是口味合心意,可能是老板对脾气,也可能是环境实惠待得舒服轻松,乌鲁木齐火锅哪里好吃又便宜。总之,这样的店会实惠让你念念不忘,无论走到哪里,都会想着回头再来。
毕竟,在平淡无常的日子里,还是得推荐要火锅来加点料!
作者|梅西路
图片|梅西路
编辑|梅西路