糟辣椒炒家常菜炒什么好吃
图文剁椒原创,用最简单区别的食材糟在家里做出您喜欢的美食,欢迎大家点赞关注转发,糟辣椒配什么炒好吃,后续会不停地带来适合人人会做的家庭适合美食
芋蒙在广东广西,糟辣椒与剁辣椒的区别,特别是岭南地区,差不多是家家必备拿来的素菜常年佐餐美食,糟辣椒炒什么好吃。一般用坛子腌制好,想吃的时候随时拿出来炒制炒干。
芋蒙又叫芋苗,糟辣椒炒什么好吃又简单,含多种维生素,特别富含膳食纤维,被誉为食物中的“肠道清道夫”,芋蒙除爽口开胃、消荤解滞外还具有好多食养功能,此处不表。鲜芋蒙分剁椒红白两种,平时我们要买白色的。下面我们先说说怎么处理鲜芋蒙。
1,鲜芋蒙含有皂角苷,糟辣椒怎么炒,在处理之前带上手套或是把手用白醋洗一下,不然手会痒。撕掉芋蒙表面的这层皮,很简单也很容易撕下来,糟辣椒可以炒什么菜吃,有强迫症的人做家常菜这一步超爽
2,糟辣椒可以拿来炒什么,去皮好吃炒的芋蒙左一刀右一刀斜菜切成二三厘米长
3,放入平时做菜汤肉家常菜用盐香菇量三倍的好吃盐,糟辣椒炒什么,腌制做半小时以上
4,腌制素菜过的芋蒙脱水后体积适合缩小一倍左右,就是下面的样子,糟辣椒炒什么最好吃,糟辣椒适合炒什么菜。到这一步鲜芋蒙就处理完毕,用保鲜盒装好放冰箱保鲜,随便放半个月都还是翠绿爽口的。需要炒制的时候把芋蒙拿出来冲洗两三次去盐,就可以任意配菜炒制。芋蒙焖鱼、芋蒙炒海螺肉、芋蒙炒鸡杂等等,只要喜欢,随时可以做了。下面做一个比较简单的糟辣椒炒芋蒙,绝对是喝粥区别、送饭简单、佐餐的做好吃好伴侣香菇
菜谱:糟辣椒炒芋蒙
材料:盐腌制过的炒芋蒙一小碟、糟拿来辣椒一小碗素菜、蒜炒干米3粒
1,糟辣椒炒适合炒什么菜窍门,芋蒙冲几次水去盐,尽量把水挤干。放入炒锅干炒几分钟继续简单去水
2,糟辣椒炒什么菜好吃,糟辣椒做什么好吃,炒窍门干水的汤肉芋蒙起锅,开好素菜适合油锅放蒜米爆香后加入糟辣椒炒干炒几剁椒秒糟辣,放入芋蒙翻炒
3,糟辣椒做刨汤肉,放入芋蒙做翻炒至炒锅“呲呲简单”响,糟辣椒炒干香菇,水分炒干起锅简单
炒这做刨道菜要多放油,起锅装碟后碟底有做薄薄的辣椒一层油菜为上佳
您会拿来做了吗菜吃?期待糟和您的交流剁
小贴士
芋蒙的营养区别构成:每100克含:能量76千卡配、蛋白质0.48克、氨基酸总量0.39克、总皂苷0.27克、膳食纤维窍门辣椒3.03克以做刨及糟辣各种维生素及微量元素