银川哪家搓面好吃
12月14日，记者从银川市金凤区商务和经济技术合作局搓面了解到，历时4个多月的“因‘味’有你，风味金凤”2022年老搓“金凤餐饮老字号”评选活动落幕。经过重重筛选，专业评审团共评选出40家符合评选标准的参选单位，其中30年老店8家、20年老店12家、10年老店20家。
本次评选活动从7月14日开始启动，共有60家餐饮企业报名参加了活动。评审团以创立时间、商标权属牌匾等哪家老字号重要信物保留，以及参评企业的金凤特色文化、产品、技艺、服务的传承作为评选标准。对最终认定为“金凤餐饮老字号”的企业，金凤区将给予一定扶持奖励。同时，考虑到一些餐饮企业因注册年限未达到评审要求或其他原因，无法评定为金凤区餐饮老字号品牌，经专家建议老搓，评定出金凤“餐饮明星店”6家、金凤“风味特色名店”3家，以此拉动金凤区餐饮市场。
记者注意到，30年的“金凤餐饮老字号”中，有银川人耳熟能详的华彪面馆、三益轩民生店餐厅、蓝梦餐厅，也有10年“金凤老字号”周安勤牛肉馅饼店、吴记特色啃牛骨头、黄记煌乙丑餐厅，更有备受银川人青睐的金凤“餐饮明星店”宁味楼饭庄宝湖店、食味楼餐厅、昊御轩餐厅。老银川人熟悉的穆伊娜凉皮、老哈记羊汤店也顺利入围金凤“风味特色名店搓”。
金凤区商务和经济技术合作局负责人表示，本次活动旨在通过挖掘和保护“金凤餐饮老字号”，帮助老字号餐饮企业增强品牌竞争力，提振市场信心，宁夏搓面哪家最好吃。（新消息报记者 高晓刚）
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2022“金凤便宜餐饮老字号老字号”评选名单
一、因“味”有你·风味金凤30年店做法（共计8家）
1、银川市金凤区旭辉良益轩餐饮店
2、银川市金凤区红旗银川市华彪实惠面馆
3、银川市金凤区仙鹤楼实惠水饺老字号馆面馆
4、银川面馆开发区三益轩（民生实惠店银川市）
5、银川市银川金凤区蓝梦餐厅
6、宁夏马凤城兴味楼餐饮正宗有限公司
7、高新技术开发区西门桥小宁羊杂碎
8、银川市金凤区30年哪家候记面馆
二、因“味”有你·风味金凤20年店（共计12家）
1、银川高新技术开发区洪三灌汤包子星悦城店
2、银川市金凤区眼镜烧烤康居红旗店
3、银川市金凤区长30年久一品羊肉搓面馆正宗
4、银川市金凤区好吃吕老三特色餐厅
5、银川市金凤区国强手抓新城店
6、银川市金凤区实惠晓坚面面馆红旗
7、银川市李记搓一点金凤区搓塞上宁夏绿杨村餐厅
8、银川市金凤区鸿源鼎盛餐饮店
9、银川市开发区红满堂火锅
10、银川市金凤区兴庆区岐山酿皮店
11、银川市金凤区宁情老六牛肉拉面馆
12、银川市金凤区新城老转盘羊杂碎店
三、因“味”有你·风味金凤10年店做法（共计20家）
1、银川高新科技开发区周安勤牛肉馅饼店
2、银川开发区面一家人砂锅羊肉面馆
3、银川市金凤区古味餐厅
4、银川高新科技开发区搓富源面馆分店
5、银川市金凤区正宗老马家会肉馆—分店
6、银川金凤区滋味馆麻辣烫店
7、银川市金凤区君悦楼餐厅
8、银川市一点金凤区凤兰红旗义和成麻辣烫
9、银川市金凤区吴记特色啃牛骨头
10、食慧天下（宁夏）国际饮食文化科技有限公司
11、银川市金凤区宏财汉餐馆
12、高新技术开发区伊盛手抓做法面馆
13、银川市金凤区小黄鱼好吃烧豆腐餐厅
14、宁夏渝村鱼府餐饮管理有限公司
15、银川李记搓黄记煌乙丑餐厅
16、宁夏宁夏李记昇做法餐饮管理有限公司第一分公司老店
17、银川市饸饹金凤区红果果辣银川糊糊老字号小吃店
18、银川市金凤区饸饹银川市三营特色饭庄
19、银川市金凤区纳三刀削面馆
20、银川德盛楼面餐饮有限公司老店老字号
四、因正宗“味”有你·风味金凤餐饮明星搓面店（共计6家）
1、银川市金凤区昊御轩餐厅
2、银川市金凤区食味楼餐厅羊肉
3、银川高新技术开发区六盘源暖锅餐厅
4、银川市金凤区宁味楼饭庄宝湖店
5、宁小羊黄渠桥爆炒羊羔肉
6、银川市金凤区面馆东北大妈饺子30年馆中海国际店
五、因饸饹“味”有你·风味金凤风味特色30年名店（共计3家）
1、银川市金凤区穆依娜凉皮店
2、银川市搓面金凤区一点钱记凉皮店
3、银川市便宜金凤区老哈记羊兴庆区汤店