鸭菌嫩做法怎么炒菌肝炒好吃方法菌肝
鸭胗相信大家都不陌生，是一道子特别美味的一道菜。吃子火锅，炒，炖都不错。里面含有大量的碳水化合物、脂肪、烟酸、维生素c、维生素e和钙离子、铁离子等微量元素。平时多吃一些鸭胗可以有效的补铁补血，改善贫血功效。对于一些贫血女性来说肝，是一种不错的养生食品。而且鸭胗中含有维生素e含量菌汤比较多，可以有效的对抗自由基，起到美容养颜的功效。
用料
主料鸭胗2个韭黄100克烧辅料辣椒酱又嫩1勺黄豆酱1勺辣椒3颗蒜2瓣姜2片料酒1勺淀粉1勺韭黄炒鸭肝肝胗的菌干做法
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备好食材
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加入鸭菌干炒
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炒熟
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加韭黄出锅
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装盘
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烹饪技巧
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