今天上午路经中卫商城东南“ 便民早吃店”时发现已更换了招牌，【走街串巷】 中卫这家20年小吃店从此谢幕，有人感叹有人思念，变成了“香酥炸鸡酒吧街”，中卫步行街，睹牌思人，难免有些遗憾。说起便民早吃店，印象中卫市甚深。2014年新年在哪，早晨6点多街拍完毕在哪我们到这里步行街吃早点，刚出笼的包子热气腾腾，炸好的油条散发着浓浓的油香味，还有馄饨、鸡蛋饼等，虽然是数九寒天，但在谢幕这家中卫小店我却充分感觉到了阵阵暖意。店主说，这家小店是10多年前由她和几位志同道合的下岗失业女工创办的，中卫小吃街具体位置，她们失业不失志，用自已的辛苦与汗水撑起谢幕了就业酒吧街路上的一片天，中卫酒吧街在哪里。
今年七月，笔者又在这里领略了店该店鸡蛋煎饼的好味道：“便民早吃店”的鸡蛋煎饼香味浓郁，鲜香可口，口感饱满，让顾客垂涎欲滴，流连忘返。笔者昨天早晨为了这口饼，足足等了二十分钟，刚吃了一口饼，不断有人进来点名步行街就要鸡蛋饼，有的直接预订并要求打包带走，有位顾客打趣道：”这里的鸡蛋饼能和‘狗不理’有一拼了。“便民小吃店”俨然成了我记忆中难以磨灭的符号，愿酒吧那些勇于在创业路上感叹拼搏的姐妹们平安健康、全家幸福！（阿甘 本文不代表天天网立场）
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