马头鱼好吃吗
马头鱼，一般表面为红色，在潮汕地区金丝叫做老鼠鱼，因为它长得有点像老鼠，具体长什么样，请看图片。这种烧最鱼要么半煎煮，要么炸，马头鱼最好吃的做法，其他方式市场的煮法，都不是那么好吃。
今天，大杂烩小王就给大家介绍一下大条香煎马头鱼，做法也十分简单，掌握好火候，小白鱼贵也能轻轻松松上手。煎完之后鱼市，表皮酥脆，香气十足，吃了之后，根本停不下来。我相信很多生活在吗多海边的小伙伴，一到捕鱼季，市场将会有很多这样的鱼。
注鱼：阅读鱼市本文只需清蒸鱼花您1分钟口感一斤！
材料：马头鱼500g、鸡蛋金丝1个清蒸（如果吃法鱼多就味道2个）、淀粉（生粉）适量危害、油盐等等
马头鱼
具体做法步骤如下危害鱼市做法：
第一步：将马头鱼用剪刀剪开肚子，去除鱼味肚子里面鱼吃的一斤内脏以及脏东西，也可以选择用刀吗多，但是这样不是很方便；
第二步：将洗净烧最市场的马头鱼，马头鱼吃什么，放入一个稍微大一点的容器中少钱，加入一打勺粗盐烧最（如果没有，马头鱼怎么烧最好吃，可以用盐粉代替），马头鱼好吃还是金丝鱼好吃，腌制鱼市10分钟左右，目的是季节入味；
第三步：在腌制鱼的时候，准备鸡蛋1个，打入吃法碗中，加入红烧少许淀粉（也可以选择鱼吃不加做法淀粉），然后顺时针搅拌，使得鸡蛋与淀粉完全融合，备用；
第四步：腌制10分钟后，马头鱼味道怎么样，起锅烧油，加入宽油，将沾过鸡蛋液的马头鱼一条一条放入锅中炸，可以分有毒马头成多次炸，炸至两面金黄即可一斤捞出；
第五步：炸至两面清蒸金黄之后马头，捞出，稍微摆一下盘，马头鱼的危害，此时就可以尽情享受香喷喷的马头鱼了，马头鱼好吃吗多少钱一斤。
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