榴莲酥
主料main
高筋面粉面团材料150克炸玉米油面团材料45克白砂糖面团材料20克盐面团材料1克水面团材料50克3人份
辅料others
榴莲240克蛋液适量大全油酥材料玉米淀粉13克油酥材料高筋面粉45克油酥材料玉米油23克
于我而言,榴莲酥炸又香又甜,而在榴莲季最制作方法不可错过的就是榴莲酥了~
榴莲酥的做法
步骤step
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取新鲜榴莲一块外皮,油炸榴莲酥的做法窍门。
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去核外皮,用勺子压成泥批发。
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把面团材料和油酥材料分别窍门混合均匀,和成面团。
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各批发图片分成12份揉圆。
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面团做法压扁酥油,油酥放在上面手工,用面团把油酥包裹好,收口向下。
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按扁,擀薄,卷起。
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折叠榴莲一下酥,也可以像叠被子那样叠,油炸榴莲酥图片。
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再次擀开。
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包入榴莲泥,油炸榴莲酥的做法,面皮对折捏紧。
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用叉子压边缘。
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摆入正宗不粘烤盘。
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表面教程做法用刀片划口,以便烤制过程中热气排出。表面刷一层蛋液,酥炸榴莲酥正宗做法,正宗油炸榴莲酥的做法。
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放入烤箱中层,油炸榴莲酥的做法视频教程,油炸榴莲酥的制作方法。
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温度正宗大全180度,25-30分钟。
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烤图片至表面做法金黄,油炸榴莲酥的做法和配方。
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成品图。
榴莲酥油炸的成品油炸图
榴莲酥的烹饪技巧
技巧tips
1出炉晾凉图解后配方,油炸榴莲酥怎么炸,比较酥脆金丝。
2一定要烤制表面金黄色,油炸榴莲酥做法图解,才会层层分明又酥脆,吃不完金丝的可用保鲜袋密封保存,油炸榴莲酥的做法视频,榴莲酥的制作方法。