黄黄瓜片腌黄瓜片怎么晒最做好吃黄瓜冷冻
黄瓜是非常常见的蔬菜之一,它的口感和味道都比较好,有些朋友比较喜欢生吃黄瓜,今天来跟大家分享一个做好黄瓜非常美味的做法,凉拌黄瓜片简单。很多朋友在做家常凉拌黄瓜的时候,都是直接将黄瓜切成片或者是拍碎加入调料,然后搅拌均匀,这其实是不正确的做法,这样做出来的黄瓜不够凉拌爽脆,不够好吃,今天跟大家分享的这道凉拌黄瓜片做出来之后,香辣爽脆,开胃下饭,非常好吃。
【凉拌做黄炒干干黄瓜片肉炒】
【烹饪食材】黄瓜,小苏打,食盐,黄瓜片怎么做好吃,生姜晒最,大蒜,小米炒辣,生抽东北,陈醋炒黄黄瓜东北,辣椒油
【烹饪步骤】
1、这样做出来的黄瓜片非常好吃,香辣爽脆家常,炒黄瓜片超好吃的做法,开胃下饭,准备两根黄瓜,然后再准备一勺小苏打,一勺食盐炒冻,适量的生姜,生姜可以稍微多一点,大蒜准备3~5瓣,小米辣准备3~5根,适量的辣椒油,生抽干的,陈醋,接下来咱们就一块开始凉拌黄瓜的烹饪吧。
2、将准备的两个黄瓜晒干取出来,将它放到大盘中加入适量的清水,将黄瓜表面打湿简单,然后再向里面放上一点小苏打和食盐冷冻,将黄瓜清洗一遍炒冻,用食盐和小苏打清洗出来的黄瓜非常干净又香,没有农药残留,吃起来也特别安全。黄瓜洗好之后做好,先控一下水,接着将头尾家常去掉,然后再将其切成厚片。将切好的黄瓜片放到一个大干黄盆中。
3、接下来再向黄瓜片中加入适量的食盐,将它们抓拌一下,晒干的黄瓜片怎么做好吃,尽量抓均匀一点,然后放到一旁腌制30分钟好吃。用肉炒食盐腌制一下黄瓜片会让黄瓜片吃起来超更加清脆,更加爽口晒干。接下来咱们再把大蒜取出来腌黄,将大蒜去掉外皮,然后切成蒜片,生姜切成姜丝,小米辣切成小米辣碎,全部黄切完之后将它们放到一个小碗中。
4、接下来咱们在锅中烧上适量的瓜片热油,油不要太多,如果太多的话,这道凉拌黄瓜片吃起来就会比较油腻了。接下来咱们向这个小碗中放上一点花椒粉晒黄,黄瓜片怎么做好吃简单,然后把咱们烧好的热油浇进去做好,激发出各种黄调味料做的香味。
5、碗中浇入热油之后咱们再向里面加上适量的生抽凉拌,陈醋又香,辣椒油,拌匀简单,放到一旁待用。咱们的料汁已经调好了,再来处理一下已经腌制又香好的黄瓜,将黄瓜放在手中挤干水分放在碗中。
6、接下来咱们将调好的料汁直接加到盘中,然后将它们翻拌一下,翻匀之后放到一旁稍微腌制一下,让黄瓜充分入味,黄瓜的18种家常做法,这样就可以吃了,一道特别美味的凉拌晒黄黄瓜片干的就制作好了,香辣爽脆,特别爽口,而且很下饭,你喜不喜欢呢?
【小贴士】
1、黄瓜切成的黄黄瓜片不要太视频厚了,稍微薄一点,口感会更好,但是也不能又香太薄好吃。
2、各种调味料18种的添加瓜片一定要炒干根据自己的口味来进行,冷冻的黄瓜片怎么做好吃,东北干黄瓜片怎么做好吃,怎样做好吃的黄瓜片,黄瓜片怎么冷冻最好吃。
好了,今天的美食就和大家分享到黄瓜片这里了,腌黄瓜片最好吃的做法,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以做法18种给我点个免费的赞,谢谢凉拌18种您的支持干的!
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