沙井哪有好吃的西餐厅攻略餐厅排名
前美食几天在微博里看到陈晓卿先生（《舌尖上的中国哪有》前两季导演）发环境的这张图，其中这样写道：深圳是个年轻的城市，开了五年的推荐店就可以叫老店了，而且，沙井美食餐厅推荐，都是全国各地的风味，少有深圳本土原味（深圳原住民谁还开饭馆啊？）。今天，当年舌尖的顾问蚝爷，带我去了宝安沙井一家烧鹅店，这家居然有四十多年历史了，全是本地人经营，超赞！
这段话里透着两个信息点，沙井哪里有好吃的餐厅，一是深圳确实十分年轻，以至于难以有美食文化沉淀的真正屋顶老店排名，少之又少的好吃深圳本土风味；二是沙井居然西餐厅有一间四十多年历史餐厅的烧鹅老店，还是本地有特色人经营。然后我按微博提供的定位地址，和拍档直奔这间攻略沙井本地老店——安记烧鹅，沙井在屋顶的餐厅。
安记烧鹅
店内大概有六七张大小环境不一的沙井圆桌，依然维持着传统的装潢，黄色泛旧的桌布，喜庆的红色喜字，还有墙上挂着旧时的照片，沙井高级餐厅多的地方，这些都是时间沉淀的痕迹。问了给我们下单的阿姨，她告诉我们这已经是第二代人在经营此店了，都是本地特色新桥的曾氏居民，周边很多街坊都喜欢贵的来这里排名吃饭，我能感受到她话语中带着的自豪，沙井附近有什么好吃的餐厅。
例汤
例汤是莲藕花生汤，味道贵的清淡单一，少了份醇厚的实质口感，既然是例汤，所以也没哪家太大的要求。不妨试试加些绿豆和多些猪腱肉，沙井西餐厅哪家最好吃，绿豆经长时间熬开好吃后能增加口感，沙井最贵的餐厅，而猪腱肉能提升味道。
丝瓜炒鹅杂
其实多的不止是鹅杂地方，很多动物的有特色内脏——鸡鸭猪牛，都是超级高级美味的，因为这种食材质感细腻富有沙井弹性，口感介乎肥瘦之间，十分容易俘虏很多人的味蕾。这道丝瓜餐厅炒鹅杂，猛火兜炒，出锅时还带着热腾腾的锅气，丝瓜清甜爽口，鹅杂细腻鲜味，趁着滚热，马上吃用口感最佳。
烧鹅
嫩滑高级多汁的屋顶美食排名鹅肉特色
与那种外皮酥脆，入口即化的烧鹅不同顶的，这里的烧鹅没有酥脆的外皮，反而像是整个烧鹅都浸透了汁水，看着哪有卖相，本以为毫无口感，入口却出乎意料。外皮汁液饱满顶的，皮下脂肪适中，咬下后浸泡鹅肉的汁水在舌尖上散开。鹅肉恰到好处，连骨头都入味，沙井有什么特色的餐厅，而不像深圳很多烧鹅店那样用料过咸，给了我一种烧鹅的另类味道。
蟹蒸蛋
柔滑顶的便宜带有多的沙井肉碎环境的哪家蒸蛋西餐厅地方
这道蟹蒸蛋的吃法还是第一次遇到，把完整的螃蟹融入蒸蛋中，敲裂的螃蟹在蒸煮过程中流出鲜味和蛋浆结合。勺一口蒸蛋，发现还有肉沫点缀其中增加口感，嫩滑丰腴的蒸蛋入口特别柔顺，还能看到高级有些蟹膏，盛碗白饭，十分相称。
这间贵的安记烧鹅西餐厅每特色道菜都颇有水准，虽然比不上那些大酒楼的精致菜式，却给我一种实在亲民的味道体验，沙井美食攻略便宜好吃，要比许多那些花几百块的“外貌沙井美食”好很多。
安记烧鹅
推荐：烧鹅美食、鹅杂、炒鹅肠、蟹蒸蛋（价钱有点推荐贵，建议人多的时候才美食点）地址：沙井镇新桥北环路86号(近新桥市场，沙井环境好的餐厅，沙井好吃的餐厅有哪些，食在有味餐厅环境旁边)人均：75 元