钳鱼怎么做好养生吃
Hello,大家好,我是吃饱了就很蒸踏实的三德子,今天教大家做一个钳鱼烧茄子。钳鱼是一种肉厚无刺、皮滑肉嫩、肥美的鱼,配上茄子一起红烧,吃起来鲜嫩入味,非常美味。如果你喜欢这道菜的话,不要忘了给三德子点赞营养做好、关注、收藏营养、转发哦!
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钳鱼烧茄子
食材:钳鱼,茄子,钳鱼怎么做才最好吃,老姜,大葱,大蒜视频
步骤:1、钳鱼去掉尾巴好吃、鱼鳍,尾部开一刀顺着鱼骨推到鱼头,然后把鱼头破成做视频两半,再直接把钳鱼剁块,钳鱼怎么做简单又好吃。
2、把钳鱼放到盆里,加入拍过的老姜和大葱,加入料酒、胡椒蒸粉、盐(3斤鱼夹2调料勺的盐),拌匀腌制一会。然后挑出钳鱼里面的家常姜葱,加一个鸡蛋,码匀,然后加入干淀粉。
3、茄子去掉头,钳鱼怎么做好吃 家常做法,破开切条在滚刀切块,大蒜切成蒜粒做法,老姜切成姜粒。
4、开火,锅里下宽简单油做法,钳鱼清蒸怎么做好吃,油温6成热(筷子插进营养清汤去筷子冒泡)下入鱼块炸,炸1分钟捞出鱼块控油。
5、剩下蒸章鱼的油下入茄子,钳鱼怎么做好吃养生,把茄子炸软捞出教程,钳鱼要怎么做比较好吃。
6、锅里留少许底油,下入姜蒜粒爆香视频,放适量干做法辣椒简单增加辣度,下入适量青花清蒸椒、少许豆瓣酱(喜欢红烧吃辣还可以加一点泡椒),加入一颗八角、桂皮、香叶。
7、加水,水烧开家常之后放入鱼块,滴几滴老抽、陈醋、少许料酒、少许白糖,小火焖5分钟。
8、下入茄子、大葱,烧2分钟让茄子入味红烧,最后加又好鸡精,关火起锅,钳鱼怎么做好吃清蒸,撒上葱花,放上章鱼1片芹菜叶。
小贴士:1、码鱼时粉不要码太多。2、茄子不过油没那么好吃红烧,一般烹饪做好茄子都会把茄子蒸清汤或炸一下,不喜欢吃太油的好吃可以蒸提前蒸一下然后把水分挤干一点。3、鱼煮一段时间后肉非常嫩,不要搅营养以防把鱼搅烂,红烧钳鱼怎么做好吃。
一道鲜嫩肥美的清蒸钳鱼家常烧茄子就做好了,喜欢这道菜的朋友记得给三德子点赞营养做好、关注、收藏营养、转发哦,钳鱼怎么做好吃视频教程,大家还想吃简单什么也可以在评论区留言告诉做我又好视频钳鱼钳鱼,下期说不定就是你的菜,清蒸钳鱼的家常做法,下章鱼。好了,吃饱了很踏实,钳鱼怎么做好吃,钳鱼怎么做好吃家常清汤,我们下期再见,钳鱼怎么做好吃又简单家常的。