猪冷大肠怎样做好又好吃生炒
猪大肠这样做最好吃营养，香辣爽脆，一点也不油腻，全家都抢着吃。哈喽 ，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻又脆了，你准备好了吗？
辣炒肥肠是一道老少皆宜的家常菜，口感筋道，味道醇厚。用来下酒和下饭，最合适不过的家常菜。但是这道菜大家自己在家里做的时候，做的非常油腻，口感呢也不好吃。作为厨师的我做法就给分享给大家这道辣炒肥肠最正确好看的做法。
用我的这个方法做的辣炒简单肥肠香辣爽脆视频，口感有嚼劲，下酒又下饭，猪大肠怎样做好吃又好看。好啦脆嫩，我话不多说，直接给大家上做猪干货猪了，猪大肠怎样做好吃呢。
【辣炒肥肠】
所需好吃食材：肥肠500克，青红彩椒各一个，小米辣少许，大蒜10粒，小米辣少许，大蒜10粒，淀粉15克，生抽5克，老抽5克，精盐5克，鸡精五克，味精视频冷冷五克，白糖咋做五克，高度小视白酒卤猪少许，白醋5克。
操作步骤:
1:首先将猪大肠加少许的盐和好看淀粉，反复的揉搓几遍。这一步的目的，主要是去除大肠中的粘液，红烧猪大肠怎样做好吃。这样吃起来的口感才不腥不腻。然后用清水洗净，改成均匀的拇指段，放在盆中准备腌制
2:这一步咱们猪开始腌制大肠，依次放入，精盐3克，猪大肠咋做的好吃，味精3克，高度白酒5克，猪大肠怎样做好吃冷，猪大肠怎样做好吃，生抽3克，老抽3克腌制20分钟，猪大肠怎样做好吃又营养。
3:准备配料：青红彩椒各一个，洗净后去蒂做猪烧猪，然后切块备用，接着准备料头，小米辣少许切菱形备用，大蒜5粒，拍散后备用。此时我们的所有的配料准备完成后，猪大肠怎么做的好吃，开始上火制作了烧猪。
4:首先开火将锅红烧烧热，下入小米辣和大蒜做煸香，当大蒜煸至金黄色，爆炒出香味，此时可以味道屋里满屋都是蒜香味。将大肠好吃大肠下入锅内，煸炒脆嫩五分钟，途中加入高度白酒5克增香去腥，猪大肠怎样做好吃?吃?，五分钟后，当其中的水分炒干后，放入鸡精3克，味精3克，白糖3克，接着将彩椒放入锅内，再次又脆翻炒一分钟，猪大肠怎样做好吃又脆。
5.大火翻炒1分钟后营养又好，就可以出锅正宗装盘生炒了，一道香辣爽脆的辣炒肥肠就做正宗好了，怎么样，猪大肠怎么做法好吃，猪大肠怎样做好吃简单方便，是不是很有食欲呢？
————》》辣炒大肠的好看又好做好要点做:
1:生大肠买来后简单，必须加盐和生炒白醋，反复的小视做好揉搓几遍，这样制作出来的那条炒大肠才会不腥不油腻脆嫩正宗。
2:生大肠异味内部的咋做卤猪猪油，不用去除的太又脆干净，否则吃起来异味的口感不好。
3:腌制大肠的时候，卤猪大肠的做法 最正宗的做法，一定要放少许的高度白酒，否则很难去除大肠大肠的腥味
4:一定要将锅小视烧热再放油，猪大肠怎样做好吃没异味，否则下入卤猪的大肠炒异味大肠会粘锅正宗卤猪，猪大肠怎样做好吃的。
好啦，一道香辣爽脆视频，吃起来一点也不油腻的，辣炒大肠就做好啦！学会这个办法，朋友们再也不用去饭店里吃了，买上点猪做大肠，怎样做猪大肠最好吃，自己简单在家学着做，放心又卫生，猪大肠怎样做好吃小视频，全家也都喜欢吃。好啦，亲爱的朋友们，你们对于辣炒大肠还有其他做法吗？大家一起在评论区交流吧。
写作不易，如果本文章对您有帮助又脆，希望多多点赞评论，并且把吃吃这篇做猪文章分享出去。给做法更多的好朋友看到吧，我是江一舟又好，每天会更新不同的美食文章和美食视频，咱们视频下期见烧猪。